今日調べるお取り寄せグルメは、城山みのり園の梨。
出張DASH村で紹介
九十九里浜ちかくの梨園
元パティシエが作る
番組では梨カレーや梨スペアリブや梨かき氷レシピも紹介
等々、8月30日の鉄腕ダッシュで紹介された千葉・城山みのり園の梨のお取り寄せ通販サイトについてです。(画像はイメージです)
出張ダッシュ村 千葉の梨・城山みのり園
梨が紹介されるのは8月30日の鉄腕ダッシュ。出張DASH村で特集されます。
ちなみに今日の鉄腕ダッシュの出張ダッシュ村で紹介されるのは、元パティシエが作るというのが特徴でケーキのような梨と紹介される梨。しかも場所は梨が名産地の千葉県で、九十九里浜に近い梨園です。
そして、その梨園の名前が、城山みのり園。
城山ものり園ではなく「城山みのり園」の誤りでした。ごめんなさい。 pic.twitter.com/4SDaUd34
— 横芝光町情報 (@gandamu3) August 30, 2012
横芝光町・元パティシエ・アグリスリー
千葉県山武郡横芝光町にある農園で、園主の實川勝之さんが元パティシエです。
なお、このの城山みのり園は、アグリスリーの梨部門の農園。アグリスリーでは梨を栽培している他、カフェを運営していたり、加工食品を作ったりもしています。
そんな城山みのり園のこだわりは、栽培方法や品種の豊富さ。特に栽培方法は、肥料選びや2本主枝がこだわりになっていました。
また、栽培している梨の種類は、実に10種類以上もある模様。梨の定番品種の幸水・豊水・新高・等々の他、にっこり・なつしずく・若光・筑水・等々の新品種やあまり聞きなれない品種まで、時期によっていろいろな罠氏がつられているようです。
お取り寄せ通販サイト
なお、この千葉の城山みのり園の元パティシエが作る梨はお取り寄せでも販売している梨。購入できる通販サイトはアグリスリーの通販サイト(ネットショップ)のようです。
梨レシピ(カレー・スペアリブ)
ちなみに今日の鉄腕ダッシュでは、千葉県の城山みのり園の元パティシエが作る梨を使った梨カレーや梨スペアリブや梨かき氷のレシピや作り方も教えてくれました。
また、このブログでは他の番組で教えてくれた梨レシピも掲載しています。