今日まとめるのは、ケンミンショーの埼玉ご当地焼きそば。
川越・太麺
深谷・ねぎカレー
行田・フライ
所沢・醤油
春日部・あんかけ
さいたま・岩槻ねぎ
等々、10月12日のケンミンショーで特集される埼玉のご当地焼きそばについてです。（画像はイメージです）
ケンミンショー 埼玉の焼きそば
焼きそばの特集が放送されるのは10月12日の秘密のケンミンSHOW極。2時間SPの秋のヒミツ大収穫祭りの1コーナーで紹介されそうです。
ちなみに、今日のケンミンショーで特集されるのは、埼玉の焼きそば。古くからの小麦の産地で、ご当地麺も数多くある埼玉県ですが、実は地域ごとの焼きそばも多く、県内には9つものご当地焼きそばが存在するようです。
そこでこの記事では、10月12日のケンミンショーで紹介されるかもしれない埼玉ごご当地焼きそばの名前・場所・味や特徴や特色・有名店・お取り寄せ通販サイト（あれば）について調べます。
川越・太麺
川越太麺焼きそば
- 川越市
- モチモチ食感の太麺が特徴
- ソース焼きそば
- ひき肉やキャベツ等のシンプル具材の店が多い
- 元々は神社の境内や駄菓子屋で売られていた
- まことや・等が紹介
春日部・あんかけ
春日部やきそば
- 春日部市
- あんかけ焼きそば
- しそフリカケがかかっているのが特徴
- ヤマヤ東口本店が紹介
さいたま・岩槻ねぎ
岩槻ねぎの塩焼きそば
- さいたま市（岩槻区）
- 塩焼きそば
- 岩槻ネギを使用
- 永楽食堂が紹介
行田・フライ
行田フライ焼きそば
- 行田市
- ソース焼きそば
- お好み焼きみたいなご当地グルメでモッチリ生地の「フライ」に挟む具材
- かねつき堂・等が紹介
深谷・ねぎカレー
深谷ねぎカレーやきそば
- 深谷市
- カレー味
- カレー粉で味付けるタイプの他にカレールーをかけるタイプもある？
- らっきょう風に酢漬けにした深谷ねぎをつけるなど具や付け合せもカレー風の店が多い
- 割烹 楓（かえで）・等が紹介
東松山・味噌だれ
東松山味噌だれ焼きそば
- 東松山市
- 味噌だれ焼きそば
- 東松山名物に焼き鳥の味噌ダレで味付け
- やきとり三金が紹介
嵐山・辛モツ
嵐山辛モツ焼きそば
- 嵐山町
- 具に豚モツを使用
- 豚モツはピリ辛な味付け
- 五月ラーメンが紹介
八潮・塩
八潮焼きそば
- 八潮市
- 塩焼きそば
- 具が8つ
- 藤吉が紹介
所沢・醤油
ところざわ醤油焼きそば
- 所沢市
- しょう油で味付け
- 江戸時代創業の地元の老舗醤油メーカー・深井醤油のところざわ醤油焼きそば専用醤油など
- しょう油の他に所沢の麺や野菜（一品以上）も使用
- 新むさしが紹介
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ご当地焼きそば特集
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