今日のレシピは、ZIPのアルモンデ炊き込みご飯。
野菜ジュース
たらこパスタソース
シンガポールチキンライス（サラダチキン）
シーフードカップ麺
青じそドレッシング
等々、10月13日のZIP特集で教えてくれたアルモンデ炊き込みご飯レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
ZIP！ アルモンデ炊き込みご飯レシピ
アルモンデの特集が放送されたのは10月13日のZIP。ZIP特集のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のZIPで特集された「アルモンデ」とは、その日に家に「あるもんで」作るあり合わせ料理のこと。SNSでも話題になっているというアルモンデですが、第二弾となる今回の放送では余りがちな食材で作る炊き込みご飯に絞って、4人のプロの料理人やインターネットのレシピを教えてくれました。
そこでこの記事では、10月13日のZIPで教えてくれたアルモンデ炊き込みご飯レシピの作り方・ポイント（対応の炊飯器）等について調査します。
青じそドレッシング
- 青じそ風味のサラダドレッシング大さじ5・米2合・水（目盛に合わせて）・鮭フレークを炊飯器に入れる
- 炊く
- 冷凍枝豆100gを入れて混ぜる
- デリッシュキッチンのフードスタイリスト・吉野さんが紹介
- 味の決め手は青じそ風味のサラダドレッシング（イタリアンやレモンドレッシングでも可能）
悪魔のシーフードカップ麺
- カップ麺をポリ袋に入れて手で叩いて砕く
- 米2合・砕いたカップ麺・ソーセージ6本・ごま油大さじ2・鶏がらスープの素大さじ1・水を炊飯器に入れる
- 炊く
- 混ぜる
- レシピ本大賞を受賞した料理研究家・まるみキッチンさんが紹介
- カップ麺（シーフード味がオススメ）を使った炊き込みご飯
シンガポールチキンライス（サラダチキン・アジアンチック）
- 米2合・チューブにんにく＆しょうが5センチ・鶏がらスープの素大さじ1・黒コショウ小さじ1/4・サラダチキン1個・水を炊飯器に入れる
- 炊く
- 混ぜる
- 管理栄養士・浅野さんが紹介
- サラダチキンでシンガポールチキンライス風
たらこパスタソース
- 米1合・たらこパスタソース・水を炊飯器に入れる
- 炊く
- 混ぜる
- インターネットで人気
- パスターソースだけ
野菜ジュース
- 米2合・水170cc・野菜ジュース200cc・めんつゆ（4倍濃縮）大さじ1.5・ミックスベジタブルを炊飯器に入れる
- 炊く
- 溶き卵を入れて1分フタをして蒸らす
- 混ぜる
- ミシュラン獲得の鈴なりの村田さんが紹介
- 野菜ジュースで炊く
アルモンデ料理特集
ちなみにZIPでは、別の日の放送でもアルモンデ料理のレシピが特集されています。
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