今日のお取り寄せグルメは、三陸ジンジャー。
あさイチで紹介か?
岩手県陸前高田市で震災後に誕生したブランド生姜
10月から旬の新生姜は大振りでみずみずしいのが特長
菊池さんが作る
等々、10月24日あさイチで紹介されるかもしれない三陸ジンジャーについてです。(画像はイメージです)
あさイチ 三陸ジンジャー
三陸ジンジャーの特集が放送されるのは10月24日のあさイチ。火曜あさイチのいまオシLIVEのコーナーで紹介されます。
ちなみに、今日のあさイチのおでかけLIVEは岩手県陸前高田市。その陸前高田で育てられている「三陸ジンジャー」という名前のブランド生姜が紹介されます。(下画像は菊池さんが育てる生姜)
数量限定 岩手発 三陸ジンジャー 採れたて新生姜 400g×2パックセット 800g
そこでこの記事では、10月24日のあさイチで紹介されるかもしれない三陸ジンジャーの名前・生産者や生産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
生姜・岩手県陸前高田市・菊池さん・みずみずしい・味や特徴・旬の季節
- 名前は「三陸ジンジャー」
- 岩手県陸前高田市の生姜専業農家・菊池さんが育てる生姜
- 震災後に千葉から移住した菊池さんが休耕地を活用して栽培をスタートさせた
- 温暖な地域で育てられていることが多い生姜は東北での栽培は難しいといわれていて岩手産も希少
- 岩手の中では温暖な気候・高台の傾斜に降り注ぐ太陽の光・海から吹くミネラルたっぷりの潮風・水はけのいい土地でショウガを育てる
- 農薬や化学肥料は不使用&醤油のもろみ粕などを肥料として使用するのがこだわり
- 大振りで柔らかく繊維がなめらかでみずみずしいのが特長の新生姜は10月からが旬の季節
- 爽やかな香りの良さも好評
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに三陸ジンジャーは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能なショウガ。生産量自体は甘く多くないのか、販売店は稀ですが、現在は楽天市場などの通販サイトでも発売中のショップがありました。
また、産直系のお取り寄せサイトでは、三陸ジンジャーのページもありました。()
- ポケマル 岩手県陸前高田市 菊地康智 | 三陸ジンジャー
- 食べチョク 岩手県 陸前高田市 三陸ジンジャー
ショウガ特集
また、このブログでは、色々な番組で特集されたショウガについても掲載しています。
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