今日まとめるのは、シューイチで紹介された焼肉店。
下町の予約困難な店
銀座の黒毛和牛のステーキサンド
名古屋の肉の神様の近江牛
等々、11月12日のシューイチで紹介されたマニアおすすめ焼肉店についてです。（画像はイメージです）
シューイチ 焼肉店
焼肉店の特集が放送されたのは11月12日のシューイチ。特シューのコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今日のシューイチで紹介されたのは、先日発表された食べログ焼肉百名店2023の焼肉店。その中から、焼肉マニアが厳選した3店を教えてくれました。
そこでこの記事では、11月12日のシューイチで紹介されたマニアおすすめの食べログ百名店の焼肉店の場所・メニュー・特徴・予約サイト等についてまとめます。
下町の予約困難な店
幸泉（こうせん）
- 東京・葛飾（京成立石）
- 下町にある予約困難な名店
- キムチやタレも手作り
- おすすめメニューの「赤身角切」は柔らかく肉々しくパンチの効いたニンニク醤油ダレと相性抜群
- 自家製たれからむ「MIXホルモン」「センマイ刺」も人気
- お客さんの多くはおまかせで頼む
- 次の予約は再来年とか？
銀座の黒毛和牛のステーキサンド
焼肉 牛印（うしじるし）
- 東京・銀座
- 店の人が最適に焼いてくれるフルアテンド制
- A5ランクの国産黒毛和牛を堪能できる店
- 「厚切りタン塩」は香ばしく焼いて中はレア
- 看板メニューは希少な最高級部位とステーキソースををパンでサンドした「シャトーブリアンのステーキサンド」
- 「サーロインのトリュフ焼きすき」もオススメ
名古屋の肉の神様の近江牛
希林（きりん）
- 愛知・名古屋
- 滋賀の近江牛
- 近江牛を降ろすのは肉の神様といわれるサカエヤの新保さん
- サカエヤの近江牛は希少