今日まとめるのは、めざましテレビのシュトーレン。
ブルディガラ(1か月以上寝かせる)
抹茶
ワッフル
等々、12月5日放送めざましテレビで紹介されたシュトーレンについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
めざましテレビ シュトーレン
シュトーレンの特集が放送されたのは12月5日・火曜日のめざましテレビ。今時のトレンドを紹介するイマドキのコーナーで大里菜桜がリポートしました。
ちなみに、今日のめざましテレビで特集されたのは、今年注目のシュトーレン。クリスマス時期に注目のドイツの菓子パンのシュトーレンですが、番組では定番だけじゃなく変わり種のモノも教えてくれました。
そこでこの記事では、12月5日のめざましテレビで紹介されたシュトーレンの名前・店やメーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。(放送前は予想)
ブルディガラ(1か月以上寝かせる)
クリスト シュトーレン
- ブーランジェリー ブルディガラ
- 洋酒に漬け込んだレーズン・イチジク・オレンジピールを生地に入れて焼き上げてから1カ月以上寝かせて旨味を染み込ませる
- 大丸松坂屋 ブルディガラ クリスト・シュトーレン
抹茶
抹茶シュトーレン雅
- フードブティック・ポピンズ(新宿・京王プラザホテル)
- 和テイスト
- 生地に宇治抹茶
- 栗の甘露煮・丹波の黒豆・手亡豆などを入れる
- 仕上げに和三盆をまぶす
ワッフル
シュトーレンワッフル
- 銀座マネケン
- ワッフルみたいな形
- 中がシュトーレンの生地
- シナモンやはちみつの生地に4種のフルーツを入れる
- アーモンドやクルミの食感がアクセント