今日のお取り寄せグルメは、めざまし土曜日の発酵グルメ。
しば漬けチーズケーキ・シバチー
ビーフジャーキーの飯寿司・ビーフズーシー
ビワマス塩麹漬け入りセット
寒ぶりの糠漬け
等々、浜辺美波が出演した1月20日・土曜日放送めざましテレビで紹介されたお取り寄せ発酵グルメについてです。(画像はイメージです)
めざまし土曜日 お取り寄せ発酵グルメ
発酵食品の特集が放送されたのは1月20日・めざまし土曜日。浜辺美波がゲスト出演したキクエがキクヨのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のめざましテレビで特集されたのは、お取り寄せできる発酵グルメ。この時期らしい寒ブリの発酵グルメや希少なビワマスの塩麹漬けから、ビーフジャーキーの飯寿司やしば漬け×チーズケーキの発酵スイーツも紹介されました。
そこでこの記事では、1月20日の土曜日のめざましテレビで紹介されたお取り寄せ発酵グルメの名前・店やメーカー・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
寒ぶりの糠漬け
こんかぶり
- 柿太水産
- 氷見の寒ブリを使用
- 米ぬか・麹などで半年熟成
- お茶漬けにするのがオススメ
- お取り寄せ可能
ビワマス塩麹漬け入りセット
ビワマスの塩麹漬け入りお酒に合うセット
- 10% I am
- 琵琶湖の希少種
- 塩こうじなどに漬け込む
- 鯖のリエット・奈良漬けチーズとのセット
ビーフジャーキーの飯寿司・ビーフズーシー
ビーフズーシー
- 中井英策商店
- 牛肉を使った飯寿司(いずし)
- 北海道産・馬追和牛のビーフジャーキーを使用
- 米や糀や野菜と一緒に漬け込む
しば漬けチーズケーキ・シバチー
シバチー
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- 辻しば漬け本舗
- チーズケーキ
- ラズベリー・生しば漬けでコーティング