【ノンストップ】ウナギちまき・宇治丸（京都の高級懐石店）お取り寄せ通販や値段は？

今日のお取り寄せグルメは、ウナギちまき・宇治丸。

ノンストップの値段予想で紹介

ふっくらと炊いて佃煮にしたウナギを薬膳出汁で蒸してチマキにした

京都の高級懐石料理店・じき宮ざわのお取り寄せ

等々、7月25日のノンストップで紹介されるウナギちまき・宇治丸についてです。（画像はイメージ・放送前は予想）

ノンストップウナギちまき・宇治丸

ノンストップウナギちまき・宇治丸

ウナギちまきが紹介されるのは7月25日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。

ちなみに、今日のノンストップで紹介されるのは、京都の懐石料理店のお取り寄せのウナギちまき。名前は、京都でのウナギやウナギの鮨の別名にもなっているという「宇治丸」です。

【婦人画報】宇治丸

そこでこの記事では、7月25日のノンストップで紹介されるウナギちまきの名前・店やメーカーやブランド・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。

京都の高級懐石料理店・じき宮ざわ・ふっくら炊いた佃煮を玄米餅米や鞍掛豆と一緒に薬膳出汁で蒸す

名前は「宇治丸」
宇治丸は京都でのウナギや鰻の姿鮨の別名でもある
じき宮ざわのお取り寄せ
じき宮ざわは京都の高級懐石料理店
その時期に脂乗りのいいウナギを厳選して使用
ウナギは炭火で焼いて特製だれでふっくらと炊いて佃煮にしてから使用
餅米と一緒に合わせてチマキにする
餅米は13種類の食材でとった薬膳出汁で玄米餅米や鞍掛豆を蒸したもの
ウナギの柔らかな食感や旨み風味と米のプチっとした食感が特徴

お取り寄せ通販サイトや値段は？

ちなみに「じき宮ざわ」の「宇治丸」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せで購入可能なウナギちまき。現在は、『ごだん宮ざわじき宮ざわ』のオンラインショップの他、婦人画報のお取り寄せでも発売中でした。

通販サイト【婦人画報】宇治丸

うなぎ特集

なお、このブログでは、色々な番組で特集されたウナギ料理の特集についても掲載しています。

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