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【サタプラ】肉まんBEST5【サタデープラス試してランキング】

肉まん・豚まん

今日まとめるのは、サタデープラスの肉まん。

蓬莱本館(ほうらい)

ライフ

新宿中村屋

井村屋

ファミマ(コンビニ)

等々、2月15日のサタプラの試してランキングで教えてくれた肉まんのランキングベスト5やお取り寄せについてです。(画像はイメージです)

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サタプラ 肉まん

肉まんの特集があったのは2月15日のサタデープラス。サタプラの人気コーナーで清水アナが本音で採点するひたすら試してランキングのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のサタプラで紹介されたのは、コンビニやスーパーや通販で販売しているような14種類の肉まん。それぞれの具材の満足度・コストパフォーマンス(値段と重さのコスパ)・具材の味・生地の味・全体の味・等々を長時間かけて実際に調査し、プロ(魏飯餃子の魏さんとSeriesの総料理長の金子さん)と一緒に忖度なしで買って損しないオススメのベスト5をランキングしています。

そこでこの記事では、2月15日のサタデープラスの試してランキングで調査した肉まんの名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトをまとめます。

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井村屋

ゴールド肉まん

  • 井村屋
  • 生地の味・全体の味で高評価
  • 肉まんの老舗
  • 生地は二段発酵でフックラもっちり
  • 手包みに近い製法
  • 5位

新宿中村屋

天成肉饅

  • 新宿中村屋
  • 具材の味1位
  • 自社酵母の生地
  • どんこシイタケ・タケノコ・山形の豚肉など
  • 超特選丸大豆醤油・藻塩で味付け
  • 4位

ライフ

ビオラル国産具材でつくった肉まん

  • ライフ
  • 具材の味・満足度で高評価
  • あまに豚を使用
  • キャベツたっぷり
  • 湯種配合のモチモチ生地
  • 優しい味付け
  • 3位

蓬莱本館(ほうらい)

フレッシュ豚まん

  • 蓬莱本館(ほうらいほんかん)
  • 生地の味1位・全体の味でも高評価
  • 寝かせて熟成した小麦粉
  • ラードで甘みを加える
  • 軽やかな食感
  • 2位

ファミマ(コンビニ)

極旨 黒豚まん

  • ファミリーマート
  • 全体の味1位・生地の味や具材の味でも高評価
  • コンビニ肉まん
  • 国産黒豚を2種類使用
  • 岩塩を使った塩味ベースの味付け
  • 1位

お取り寄せ豚まん・肉まん特集

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集された豚まん肉まん等についても掲載しています。

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