今日のレシピは中居正広のニュースな会の秋の炊き込みご飯。
香ばし秋鮭とキノコの炊き込みご飯
マイクロウェーブヒートライトという便利グッズで鮭を焼く
調味料は使わないで炊飯器で作る
等々、10月31日の中居正広のニュースな会で教えてくれた炊き込みご飯の作り方とキッチングッズについてです。（画像はイメージです）
中居正広・ギャル曽根の秋鮭とキノコの炊き込みご飯（炊飯器レシピ）
炊き込みご飯の作り方を教えてくれたのは10月31日の中居正広のニュースな会。グルメな会で、ギャル曽根の炊飯器レシピの料理として作り方を教えてくれました。
ちなみに、今日の中居正広のニュースな会でギャル曽根が作った炊き込みご飯というのは、香ばし秋鮭とキノコの炊き込みご飯。前回のサツマイモとチーズの炊き込みご飯に続き、秋らしい食材を使った秋の炊き込みご飯で、しかも、中居正広＆劇団ひとりの箸も止まらないような絶品レシピになったようです。
なお、炊き込みご飯を作るのは、調味料も使わずに、しかも炊飯器で作れる簡単レシピ。さらにサケは、マイクロウェーブヒートライトという便利なキッチングッズで調理しました。
そこでこの記事では、今日のニュースな会でギャル曽根が教えてくれた炊飯器で作る香ばし秋鮭とキノコの炊き込みご飯のレシピや作り方と便利キッチングッズをまとめます。
レシピ＆作り方
レシピ
- 米3合
- 秋鮭2切れ
- しめじ80g
- 舞茸80g
- ショウガ30g
- ねぎ
- 塩昆布30g
作り方＆ポイント
- ショウガ30gを皮ごとみじん切りにする
- 炊飯器に米・水を入れる
- ショウガ・しめじ・マイタケも入れる
- 炊飯する
- 秋鮭をマイクロウェーブヒートライトで焼く
- 焼きシャケ・塩昆布を入れる
- かき混ぜる
- お好みでネギを散らす
- ショウガは皮ごとみじん切り
- サケは一緒に炊き込まないで後入れで仕上げる
キッチングッズ
マイクロウェーブヒートライト
- 電子レンジで焼魚ができる
- 中に入れて2分レンチンするだけ
- プレートに特殊な発熱体がついていて焼く
- アルミホイルの包み焼きのような包み焼き？
- 余分な油や水分を流してヘルシー？
- 汚れも少なく洗い物も少ない？
- スイートポテトや煮込みハンバーグもできる
ギャル曽根
ちなみにこのブログでは、中居正広のニュースな会等色々な番組で紹介された炊き込みご飯など等のギャル曽根レシピも掲載しています。
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