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【ジョブチューン】ギャル曽根の巻かないロールキャベツ【ホットプレートレシピ 作り方】30分でできる

ホットプレート 料理

今日おさらいするレシピは、ギャル曽根の巻かないロールキャベツ。

6月27日のジョブチューンで放送、

ホットプレートレシピ、

料理ホンキ芸能人・ギャル曽根が教える、

30分でできる、

電子レンジで時短、

という巻かないロールキャベツのレシピと作り方です。(画像はイメージです)

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ギャル曽根の巻かないロールキャベツ(30分でできる時短レシピ)

巻かないロールキャベツのレシピを教えてくれたのは6月27日のジョブチューン。一流料理人と料理ホンキ芸能人が対決したホットプレートレシピの1つです。

なお、このホットプレートレシピ対決で巻かないロールキャベツの作り方を教えてくれたのはギャル曽根。大食いタレントとして有名ですが、実は調理師免許や野菜ソムリエの資格を持ち、レシピ本まで出版している料理上手として知られています。

そんなギャル曽根がホットプレート対決のレシピとして教えてくれたのが、電子レンジで時短し、30分でできる巻かないロールキャベツ。そこでこの記事では、ギャル曽根のホットプレートレシピの巻かないロールキャベツの作り方やポイントをまとめています。

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レシピ

  • キャベツ
  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • パン粉
  • 牛乳
  • チーズ
  • トマト缶
  • お好みの野菜
  • 塩コショウ
  • ウスターソース
  • ケチャップ
  • コンソメ
  • ニンニク
  • 好きなトッピング
  • 子どもの好きなトッピングを埋め込んで楽しく食感も変化
  • 終わったソースでパスタやリゾットもオススメ

作り方

  1. キャベツを丸ごとラップで包む
  2. キャベツは600W電子レンジで10分レンチンする
  3. 保存袋に合いびき肉800g・刻んだ玉ねぎ1個・パン粉60g・牛乳80cc・塩コショウ少々・卵2個を入れる
  4. 保存用バッグごともみこんで肉だねにする
  5. トマト缶2缶・ウスターソース大さじ4・ケチャップ大さじ4・コンソメ8g・刻んだニンニク1かけ・塩少々・水300gを混ぜてソースにする
  6. お好みの野菜を切ったり型抜いたりする
  7. 加熱後のキャベツを粗めに千切りにする
  8. 250度のホットプレートに千切りキャベツを敷く
  9. その上に肉だねをのせる
  10. 好きなトッピングを肉だねに埋めていく
  11. さらにキャベツをのせる
  12. 付け合わせやソースを上から×
  13. フタをして10分加熱する
  14. チーズをかける
  15. フタをして3分加熱する
  • キャベツは電子レンジで加熱して時短
  • 千切りにすることでも時短

ジョブチューン ホットプレートレシピ

なお、今日のジョブチューンのホットプレートレシピ対決で簡単アイデア料理を教えてくれたのは、2人の超一流料理人と2人の料理ホンキ芸能人の計4人。料理ホンキ芸能人はロバート馬場とギャル曽根で、一流料理人は洋食界の大宮シェフ(レストラン大宮)とイタリアンの江部シェフ(リストランテ コルテージア)です。

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