今日のお取り寄せグルメは、会津山塩ラーメン。
- あさイチで紹介？
- 福島県北塩原村などのご当地ラーメン
- 会津の山奥で温泉水から作る「幻の」山塩を使用
等々、5月28日あさイチで紹介されそうな会津山塩ラーメンについてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
あさイチ 幻の塩を使った会津山塩ラーメン
ラーメンが紹介されるテレビ番組は、2026年5月28日のあさイチ。木曜あさイチの愛（め）でたいnipponのコーナーで紹介されそうです。
ちなみに、今日のあさイチは、福島の会津の特集。その名物の1つとして、幻の塩を使ったご当地ラーメンも紹介されます。
そして、その幻の塩の名前が、「会津山塩」。
【ふるさと納税】挽きたて「会津山塩」ギフトセット（会津山塩ミル瓶 (30g)×1本・会津山塩袋(30g)×2袋）
ご当地ラーメンは、「会津山塩ラーメン」です。（下画像は奥裏磐梯らぁめんやのお土産ラーメン）
【ふるさと納税】会津山塩ラーメン お土産用 3食入（めん160g×3・スープ50g×3）
そこでこの記事では、5月28日のあさイチで紹介されるかもしれない特集された五島の「つばきオイル」の名前・メーカーやブランド・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
会津山塩・福島の山奥で温泉水から作る高級品
- 名前は「会津山塩」（あいづやまじお）
- 作るのは福島県北塩原村の会津山塩企業組合
- 会津地方の山奥（かつての大塩村）で作られている
- 海水ではなく温泉水から作られるのが特徴
- 地層に閉じ込められたはるか昔の海水が溶けだした温泉の源泉を汲み上げて使う
- 江戸時代にも作られていた伝統ある塩だが一次は製造中止になった幻の塩
- 16年間から村おこしとして試験製造され始めて現在は生産量が少しずつ増えている
- ほぼ手作りで作る昔ながらの製法
- 薪窯で煮詰めて高濃度に凝縮した結晶化した塩を網ですくってから乾燥させる
- 海水から作る塩とは違う成分や味わいが特徴でまろやかな塩味や甘さが好評
会津山塩ラーメン・北塩原村のご当地ラーメン
- 名前は「会津山塩ラーメン」（あいづ やまじお ラーメン）
- 福島のご当地ラーメンの1つ
- 北塩原村をはじめとした会津地方で提供する店が30軒ほどある比較的新らしいご当地ラーメン（番組で紹介される店は放送前は不明）
- スープに会津山塩を使うのが特徴
- 黄金色の会津山塩スープが多い
- 味わいの特徴は会津山塩を使うまろやかな甘さ
- お取り寄せできるお土産ラーメンもある
お取り寄せ通販は？
ちなみに、会津山塩ラーメンは、店だけじゃなく、お取り寄せできるお土産ラーメンもあるので、通販でも購入可能。また、楽天市場などの通販サイトでは、会津山塩も会津山塩ラーメンも、ふるさと納税の返礼品として掲載されていました。
