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【有吉ゼミ】トマトのレアチーズケーキ レシピ 作り方【氷川きよし】

トマト

今回調べるレシピはトマトのレアチーズケーキ。

6月8日の有吉ゼミ・料理やりすぎ芸能人で放送、

氷川きよしが教えてくれる、

スイーツの達人の新作ケーキ、

ミニトマトを40個も使う、

等々が特徴のトマトのレアチーズケーキのレシピと作り方です。(画像はイメージです)

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有吉ゼミ トマトのレアチーズケーキ 氷川きよし

トマトのレアチーズケーキのレシピが紹介されるのは6月8日の有吉ゼミ。2時間スペシャルの特番です。

ちなみに、今日の有吉ゼミで紹介されるトマトのレアチーズケーキを作るのは氷川きよし。イメージチェンジした演歌界のプリンスですが、有吉ゼミではスイーツの達人で、その氷川きよしの新作ケーキがミニトマトを40個も使うトマトのレアチーズケーキです。

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レシピ

  • クラッカー
  • ドライトマト10個
  • バター
  • ミニトマト40個
  • 砂糖
  • レモン汁
  • クリームチーズ
  • ゼラチン
  • ミント
  • フルーツトマト

作り方

  1. クラッカーを潰す
  2. ドライトマト10個分を粗く切る
  3. バター・ドライトマト・クラッカーを袋で混ぜる
  4. ケーキの型の底に押し詰めて冷やす
  5. ミニトマト20個分をミキサーにかける
  6. 砂糖・レモン汁を加えたクリームチーズを3等分する
  7. 1つにはミキサーにかけたミニトマト1杯入れる
  8. 1つにはミキサーにかけたミニトマト2杯入れる
  9. トマトを入れていないクリームチーズから順にクッキー生地の中央から流し込む
  10. 冷蔵庫で1時間冷やし固める
  11. ミニトマト20個を上に並べる
  12. ゼラチンにミントを入れる
  13. ケーキの上から流し込む
  14. 冷蔵庫で1時間冷やし固める
  15. 8等分にしたフルーツトマトの皮の一部と真ん中を切って開いて蝶の形にする

料理やりすぎ芸能人 氷川きよし

ちなみに氷川きよしがトマトのレアチーズケーキを作ったのは、有吉ゼミの料理やりすぎ芸能人。料理好きの芸能人が料理の腕を披露する特集です。

なお、有吉ゼミの料理やりすぎ芸能人では、氷川きよし・トータルテンボス大村・みはる・エハラマサヒロ・金子貴俊等が料理のレシピを披露します。

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