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【早起きせっかくグルメ】甘味噌グルメの味噌(鹿児島 甘塩麦みそ/富山 種麴店/京都 白味噌)【バナナマン】

味噌

今日のお取り寄せグルメは、せっかく甘味噌グルメ。

鹿児島・里芋の田楽・甘塩麦みそ

富山・あんばやし・種麴店

京都・あぶり餅・白味噌

等々、11月19日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介された甘味噌グルメについてです。(画像はイメージです)

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甘味噌グルメ バナナマンの早起きせっかくグルメ

甘味噌グルメの特集が放送されたのは11月19日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているせっかくグルメの朝版のせっかく甘味噌グルメのコーナーで紹介されました。

ちなみに、バナナマンの早起きせっかくグルメの「せっかく甘味噌グルメ」とは、設楽が好きな甘味噌を使ったグルメの特集。4回目となる今回は、番組スタッフが全国から厳選した3つの甘味噌グルメを紹介し、使った味噌なども教えてくれました。

そこでこの記事では、11月19日のバナナマンの早起きせっかくグルメで食べた甘味噌グルメの名前・場所・味や特徴・味噌・お取り寄せ通販サイト等について調べます。

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鹿児島・里芋の田楽・甘塩麦みそ

里芋の田楽

  • 鹿児島・鹿屋
  • 茹でた里芋に麦味噌ベースの甘味噌を和える
  • サツマイモで有名な鹿児島だが実は
  • 使った味噌は麦麹たっぷりで麦の香りと甘みが特徴の「甘塩麦みそ(はつゆき屋)」

はつゆき屋・甘塩麦みそ

富山・あんばやし・種麴店

あんばやし

  • 富山
  • 三角形のこんにゃくに生姜を練りこんだ甘味噌ベースのタレをかける
  • 屋台などで販売される
  • 使った味噌は創業200年の老舗の石黒種麴店が昔ながらの製法で作る麹たっぷりの味噌

石黒種麴店

 京都・あぶり餅・白味噌

あぶり餅

  • 京都
  • きなこをまぶして炙った餅に甘味噌をかける
  • 平安時代から
  • 今宮神社の参道で売られている
  • 使った味噌は石野味噌の白味噌・「懐石白味噌」

石野味噌・懐石白味噌

せっかく甘味噌グルメ

ちなみに、バナナマンの早起きせっかくグルメで甘味噌グルメが放送されるのは今回で4回目。これまでも色々な甘味噌グルメが紹介されています。

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