今回のお取り寄せグルメは、男子ごはんの変わり種うどん。
梅
炭
モロヘイヤ
等々、7月10日の男子ごはんで特集された変わり種うどんについてです。（画像はイメージです）
男子ごはん 変わり種うどん
うどんの特集が放送されたのは7月10日の男子ごはん。夏野菜をおいしく食べようの回の裏トークタイムの特集です。
ちなみに、今日の男子ごはんで紹介されたのは、変わり種うどん。夏に食べたくなるような変わり種のうどんがつ紹介されました。
そして、その変わり種うどんというのが、梅・炭・モロヘイヤ。
そこでこの記事では、6月12日の男子ごはんで教えてくれた変わり種餃子の名前・特徴・お取り寄せ通販サイト等の調べてまとめます。
梅
和紙 梅うどん（下画像はふみこ農園の梅うどん）
- 和歌山
- ふみこ農園か？
- 紀州南高梅を使った麺
- 紀州南高梅は和歌山の特産品
- 製麺が難しい梅を練り込んだ麺
- 梅を混ぜためんつゆで食べるのがオススメ
炭
炭うどん（下画像はマルナカ食品の炭うどん）
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- 北海道
- マルナカ食品か？
- 黒い麺
- 炭は紀州備長炭を使用
- きたほなみ小麦の独特の強いコシ
- ほのかな炭の香りや味も特徴
モロヘイヤ
モロヘイヤうどん（下画像はこがね食品のモロヘイヤうどん）
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- 福岡
- こがね食品か？
- モロヘイヤを練り込んだ麺
- モロヘイヤはカロテンやカルシウムが豊富でと独特の粘りが特徴の野菜
- つるつるモチモチ食感が特徴
- 専用のつゆや定番の薬味で食べるのがオススメ
お取り寄せうどん特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せうどんについても掲載しています。
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