スポンサーリンク
〈広告〉このブログはプロモーションを含みます

【沸騰ワード】志麻さんレシピ(レバーパテ・チキンニラソース・ササミタマネギレモン)11/5【伝説の家政婦】

レシピ
今日レシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったレシピ。

ササミのタマネギレモン・チキンソテーのニラソース・レバーパテ

等々、11月5日の沸騰ワード10で志麻さんが作った料理のレシピと作り方についてです(画像はイメージです)。

スポンサーリンク

沸騰ワード 志麻さんレシピ(11月5日)

伝説の家政婦・志麻さんがレシピを教えてくれたのは11月5日の沸騰ワード10。2時間SPの沸騰ワードで放送されました。

ちなみに、今日の放送で志麻さんが作ったのは、MCのバナナマンと滝沢カレンに作った「秋の満腹満福祭り」。しかも、設楽リクエストのイカ・ラーメン・本気のフレンチ・ニラや日村のベーコン・ウインナー・お米や滝沢カレンの塩昆布・炊き込みご飯・等々、ゲストのリクエスト食材を使った料理やリクエストレシピを作りながら教えてくれました。

そして、その冬料理の一部として紹介されたのが、ササミのタマネギレモン・チキンソテーのニラソース・レバーパテ・等々。

その中でもこの記事では、11月5日の沸騰ワードで伝説の家政婦・志麻さんが作った料理の中でも、ササミのタマネギレモン・チキンソテーのニラソース・レバーパテ・等々のレシピや作り方やポイントについてまとめます。

スポンサーリンク

ササミのタマネギレモン

  1. 塩コショウした鶏むね肉に塩もみタマネギとレモンをのせる
  2. 電子レンジで3~4分レンチン加熱する
  3. ねぎを散らす
  • ササミのタマネギレモン

チキンソテーのニラソース

  1. スライス玉ねぎを炒める
  2. 切ったニラも入れて炒めて塩コショウで味付ける
  3. 炒めたものをミキサーにかける
  4. ニラを細かく刻んでおく
  5. 塩コショウした鶏肉を皮からコンガリ炒める
  6. ニラタマネギソースの上にチキンソテー・オリーブオイル・刻んだニラをのせる
  • チキンソテーのニラソース
  • 設楽リクエストのニラ料理

レバーパテ

  1. レバニラを牛乳に浸してラップをして冷蔵庫に入れておく
  2. 牛乳に浸しておいたレバー・塩を一緒にミキサーにかける
  3. 卵・生クリーム・赤ワインも入れてミキサーにかける
  4. 裏ごしする
  5. 耐熱皿に入れる
  6. お湯を張って180度のオーブンで20分湯せん焼きする
  7. 焼きあがったら冷蔵庫で冷やしておく
  8. 上の部分だけ取ってスプーンですくって盛り付けてコショウをふる
  • レバーパテ
  • フォアグラのテリーヌ風に作ったレバーのムース
  • パンと一緒に食べる
  • 設楽リクエストのフランス料理

伝説の家政婦のレシピ(バナナマン・滝沢カレン)

ちなみに、11月5日の沸騰ワードでも料理を作った志麻さんは、レシピ本がベストセラーになるほどの大人気の伝説の家政婦。

沸騰ワードでは出演者のリクエストに答える料理を作っていますが、今日の放送ではバナナマン・滝沢カレンのリクエストに答える料理を色々作ります。

【沸騰ワード】志麻さんレシピ(ホタテ炊き込みご飯・塩昆布マリネ・かぼちゃニンジンソース)11/5【伝説の家政婦】
今日レシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったレシピ。 ホタテとタイの塩昆布マリネ・ホタテと塩昆布の炊き込みご飯・カボチャのニンジンソース・ 等々、11月5日の沸騰ワード10で志麻さんが作った料理のレシピと作り方についてです...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(ラーメン 米のミルク煮 パンプディング きのこスープ 温野菜とウインナーのオランデーズソース)11/5【伝説の家政婦】
今日レシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったレシピ。 リオレ(米のミルク煮)・温野菜とウインナーのオランデーズソース・パンプディング・きのこスープ・しょうゆラーメン 等々、11月5日の沸騰ワード10で志麻さんが作った料理の...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(本気フレンチのアッシパルマンティエ・酒蒸し豆腐レモン・バナナヨーグルトソース・)11/5【伝説の家政婦】
今日レシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったレシピ。 イカとニラの酒蒸し 豆腐レモンドレッシング・ホタテとイカのバナナヨーグルトソース・アッシパルマンティエ(本気フレンチ) 等々、11月5日の沸騰ワード10で志麻さんが作っ...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(ベーコン巻きオレンジソース・牡蠣の土手鍋風炊き込みご飯)11/5【伝説の家政婦】
今日レシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったレシピ。 ベーコン巻きのオレンジソース・牡蠣の土手鍋風炊き込みご飯 等々、11月5日の沸騰ワード10で志麻さんが作った料理のレシピと作り方についてです(画像はイメージです)。 沸...

また、別のに放送された沸騰ワードや他の番組でもその腕を披露しています。

【沸騰ワード】志麻さんレシピ(フラミッシュ 豚ロースニンニクたまねぎソース ベーコンドレッシング 大根バターめんたい)9/24【伝説の家政婦】
今日レシピは、伝説の家政婦・志麻さんが作った沸騰ワードで作ったレシピ。 大根バターめんたい リンゴとセロリのベーコンドレッシング 豚ロースのニンニクたまねぎソース フラミッシュ 等々、9月24日の沸騰ワード10で志麻さんが作った料理のレシピ...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(ホタテのソテー&メンチカツ 豚しゃぶ梅とろろ 玉ねぎカレー)8/13【伝説の家政婦×バナナマン設楽・出川】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。 ホタテのソテー ホタテのメンチカツ 豚しゃぶ梅とろろ タマネギカレー 等々、8月13日の沸騰ワード10で志麻さんがスタジオのリクエストで作った料理の作り方です(画像はイメージです)。...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(リンゴのタルトタタン ねぎ味噌の和風ステーキ)【伝説の家政婦×SnowManラウール・吉川愛】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。 リンゴのタルトタタン ねぎ味噌の和風ステーキ 等々、7月9日の沸騰ワード10で志麻さんがSnowManラウールや吉川愛らに作った料理の作り方です(画像はイメージです)。 沸騰ワード ...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(中華風ローストビーフ もずく天津飯 アボカドアイス 豚肉ベーコンの柑橘煮込み ホタテのフルーツカルパッチョ)【伝説の家政婦 DIGO 加藤ローサ】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。 豚肉ベーコンの柑橘煮込み ホタテのフルーツカルパッチョ 中華風ローストビーフ もずく天津飯 アボカドアイス 等々、5月7日の沸騰ワード10で志麻さんがDIGOや加藤ローサらに作った料...
【沸騰ワード】志麻さんレシピ(茹でステーキ バナナスフレのデザートスイーツ)【伝説の家政婦 門脇麦 ハリセンボン近藤春菜】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。 茹でステーキ バナナスフレ(デザートスイーツ) 等々、3月5日の沸騰ワード10で教えてくれた志麻さんが門脇麦やハリセンボン近藤春菜らに作った料理の作り方です(画像はイメージです)。 ...
【沸騰ワード】 志麻さんレシピ(プリンデザート 肉の肉巻き シャトーブリアンステーキ 鶏団子 イカのスミ煮)【伝説の家政婦 1月8日】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんが作ったレシピ。 シャトーブリアンのサッパリステーキ 肉の肉巻き(メキシコ風) プリン(デザート) ポトフの鶏団子 イカのスミ煮 等々、1月8日の沸騰ワード10で教えてくれた志麻さんが料理好きの芸能人...
【沸騰ワード】 志麻さん(梅鍋…)レシピ【V6井ノ原×伝説の家政婦】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんがV6井ノ原に作ったレシピ。 梅鍋 その他の料理 等々、11月6日の沸騰ワード10で教えてくれた志麻さんがイノッチに作った料理の作り方です(画像はイメージです)。 沸騰ワード 志麻さん×V6井ノ原のレ...
【沸騰ワード】伝説の家政婦 志麻さんレシピ(リンゴのタルトタタン 鶏の照り焼きレモン風味 鯖パイ)【ももクロ玉井&大原櫻子】
今日まとめるのは、伝説の家政婦・志麻さんがももクロ玉井や大原櫻子に作ったレシピ。 リンゴのタルトタタン 鶏の照り焼きレモン風味 鯖パイ 等々、10月2日の沸騰ワード10で教えてくれた志麻さんの料理の作り方です(画像はイメージです)。 沸騰ワ...
【志麻さん】ヌガーグラッセ レシピ
今日のレシピは、志麻さんのヌガーグラッセ。 沸騰ワードで紹介 伝説の家政婦が作る 冷凍スイーツのデザート 等々、9月11日の沸騰ワード10で教えてくれた志麻さんのヌガーグラッセの作り方です(画像はイメージです)。 志麻さん ヌガーグラッセ ...
【沸騰ワード 藤岡弘】サバ缶トマト冷や汁 ケークサレ 鶏もも肉のオリーブ煮【伝説の家政婦 志麻さんレシピ】
今日まとめるレシピは、伝説の家政婦・志麻さんのレシピ。 サバ缶トマト冷や汁、 ケークサレ、 鶏もも肉のオリーブ煮、 等々、7月24日の沸騰ワード10で藤岡弘に作ったレシピの作り方です(画像はイメージです)。 沸騰ワード 志麻さんのレシピ(藤...
志麻さんレシピまとめ(沸騰ワード7/10・鶏クリーム煮/麻婆キュウリ/肉詰め/ピーマン等)
今日まとめるレシピは、伝説の家政婦・志麻さんのレシピ。 鶏のニンニククリーム煮 ニンニクご飯 丸ごとナスのカレー餡 麻婆キュウリ ヤングコーンのフリット イカの肉詰めトマトソース バターとチョコのプリン風なめらかスイーツ 白身魚のムース パ...
【あさイチ】タサン志麻 作りおきレシピ キャロットラペ(フランス タイ モロッコ)【伝説の家政婦】
今日のレシピは、伝説の家政婦・タサン志麻さんがあさイチで教えてくれた作りおき料理。 キャロットラペ(フランス風・タイ風・モロッコ風) 食材や調味料の代用 等々、11月6日あさイチで教えてくれた志麻さんレシピや作り方についてです。(画像はイメ...