今回のお取り寄せグルメは、サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんのキノコ。
ヤマブシタケ(フカヒレ食感)
ササクレヒトヨタケ(一夜で消える幻のキノコ)
キヌガサタケ(きのこの女王)
香茸コウタケ(松茸ごえの香り)
等々、11月14日の博士ちゃんでキノコ博士姉妹が教えてくれた激うまでレアなキノコ4選です。(画像はイメージです)
激うまキノコ4選 サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん
キノコの特集が放送されたのは11月14日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん。女子中高生キノコ博士姉妹が教えてくれました。
ちなみに、今日の博士ちゃんでキノコ博士姉妹が教えてくれたキノコは、形が奇妙な4つの激うまキノコ。おいしいけれど珍しいという激うまレアきのこ4選で、実際に調理したものもスタジオに登場し、サンドウィッチマン&芦田愛菜も食べています。
そして、その激うまレアきのこ4選というのが、等々。
そこでこの記事では、11月14日の博士ちゃんで教えてくれたキノコの名前やお取り寄せ通販サイトやレシピをまとめて調べます。
ヤマブシタケ
ヤマブシタケ
- ウサギみたいにカワイイ?
- フカヒレっぽい食感?
- 山伏茸
- 見た目はそうめんの塊?
- 白くて丸くて毛のような形が山伏のポンポンに似ている
- 美味しい出汁が出るのでオススメレシピは中華スープ・味噌汁・オイスターソース炒め
- 中国では宮廷料理
- 根元にはホタテっぽさもある?
- ネット通販でも買える

【青空レストラン】きのこレシピ&お取り寄せ通販サイトは?【とび色舞茸&ヤマブシタケ】
今日まとめるレシピは、青空レストランの舞茸&ヤマブシタケ。炭火焼きレモン炒めお吸い物揚げ物(天ぷら)芋煮等々、9月19日の満点青空レストランで特集されるとび色舞茸やヤマブシタケを使ったキノコレシピの作り方です。(画像はイメージです)青空レス...
ササクレヒトヨタケ
ササクレヒトヨタケ
- 幻のキノコ
- 一夜で消える?
- ほわっとした見た目
- 自身の酵素で溶けだす
- マッシュルームのようなマシュマロ食感
- 高級フランス料理で使われるキノコ
- シメジとエリンギの間のような味わい?
- 油との相性がいいのでオススメレシピはバターソテー・パスタ・シチュー
キヌガサタケ
キヌガサタケ
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- キノコの女王という別名でも呼ばれる
- シャリシャリ食感?
- メッシュのドレスを着たような見た目?
- 卵のような形から2~3時間で傘を広げる
- 黒い部分から悪臭を放つ
- オススメレシピはスープ
香茸コウタケ(松茸ごえの香り)
香茸(コウタケ)
【国産 天然】乾燥香茸30g(乾燥前:300g) ☆ミシュラン3つ星御用達店!
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- 松茸以上の香り?
- トゲトゲ
- 強いいい香りが特徴
- おすすレシピは炊き込みご飯
お取り寄せキノコ
ちなみに、きのこ博士の姉妹は他の回の博士ちゃんにも出演。(6月12日は高級キノコ)

【博士ちゃん】きのこ(4000円の本しめじ 12000円の大分シイタケ花どんこ)【サンドウィッチマン&芦田愛菜】
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また、このブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せキノコについても掲載しています。

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今日調べるお取り寄せグルメは、ヒルナンデスのマッシュルーム。千葉県香取市の芳源(よしもと)マッシュルーム日本初のオランダ式培地で作る国産マッシュルームギガマッシュルームやジャンボマッシュルームも作っているジャニーズWEST桐山・シソンヌ長谷...