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【博士ちゃん】激うまキノコ4選(コウタケ アミガサタケ キヌガサタケ ササクレヒトヨタケ ヤマブシタケ)お取り寄せ通販サイトは?【サンド芦田愛菜】

きのこ

今回のお取り寄せグルメは、サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんのキノコ。

ヤマブシタケ(フカヒレ食感)

ササクレヒトヨタケ(一夜で消える幻のキノコ)

キヌガサタケ(きのこの女王)

香茸コウタケ(松茸ごえの香り)

等々、11月14日の博士ちゃんでキノコ博士姉妹が教えてくれた激うまでレアなキノコ4選です。(画像はイメージです)

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激うまキノコ4選 サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん

キノコの特集が放送されたのは11月14日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん。女子中高生キノコ博士姉妹が教えてくれました。

ちなみに、今日の博士ちゃんでキノコ博士姉妹が教えてくれたキノコは、形が奇妙な4つの激うまキノコ。おいしいけれど珍しいという激うまレアきのこ4選で、実際に調理したものもスタジオに登場し、サンドウィッチマン&芦田愛菜も食べています。

そして、その激うまレアきのこ4選というのが、等々。

そこでこの記事では、11月14日の博士ちゃんで教えてくれたキノコの名前やお取り寄せ通販サイトやレシピをまとめて調べます。

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ヤマブシタケ

ヤマブシタケ

  • ウサギみたいにカワイイ?
  • フカヒレっぽい食感?
  • 山伏茸
  • 見た目はそうめんの塊?
  • 白くて丸くて毛のような形が山伏のポンポンに似ている
  • 美味しい出汁が出るのでオススメレシピは中華スープ・味噌汁・オイスターソース炒め
  • 中国では宮廷料理
  • 根元にはホタテっぽさもある?
  • ネット通販でも買える
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ササクレヒトヨタケ

ササクレヒトヨタケ

  • 幻のキノコ
  • 一夜で消える?
  • ほわっとした見た目
  • 自身の酵素で溶けだす
  • マッシュルームのようなマシュマロ食感
  • 高級フランス料理で使われるキノコ
  • シメジとエリンギの間のような味わい?
  • 油との相性がいいのでオススメレシピはバターソテー・パスタ・シチュー

キヌガサタケ

キヌガサタケ

  • キノコの女王という別名でも呼ばれる
  • シャリシャリ食感?
  • メッシュのドレスを着たような見た目?
  • 卵のような形から2~3時間で傘を広げる
  • 黒い部分から悪臭を放つ
  • オススメレシピはスープ

香茸コウタケ(松茸ごえの香り)

香茸(コウタケ)

  • 松茸以上の香り?
  • トゲトゲ
  • 強いいい香りが特徴
  • おすすレシピは炊き込みご飯

お取り寄せキノコ

ちなみに、きのこ博士の姉妹は他の回の博士ちゃんにも出演。(6月12日は高級キノコ)

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また、このブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せキノコについても掲載しています。

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