今日のレシピは、ヒルナンデスのキャンプ飯。
ダッチオーブンでローストポーク
メスティンで炊き込みご飯
自然材料のバーベキューグリル＆ポットいらずのハーブティー
等々、10月30日のヒルナンデスでシェリー・河北麻友子・久本雅美の金曜三姉妹が作ったキャンプ料理の作り方やキャンプグッズについてです。（画像はイメージです）
目次
ヒルナンデス キャンプ飯レシピ＆グッズ
キャンプ料理を作ったのは10月30日のヒルナンデス。金曜三姉妹（久本 SHELLY 河北）のやればデキ女のコーナーで教えてくれました。
なお、今日のヒルナンデスでキャンプ料理を作ったのは、シェリー・河北麻友子・久本雅美の金曜三姉妹の3人。千葉県香取市にあり、コテージやグランピングもできる予約殺到キャンプ施設のTHE FARM（ザ・ファーム）で挑戦しました。
そして、そのザ・ファームで作ったキャンプ飯というのが、・等々のダッチオーブンやメスティンといったアウトドア調理器具を使ったアウトドア料理。女子キャンプのプロ・風森さんが伝授し、キャンプ初心者の3人が作りました。
そこでこの記事では、10月30日のヒルナンデスで金曜3姉妹がキャンプ施設で作った料理のレシピの作り方やポイントやアレンジレシピについてまとめます。
ダッチオーブンでローストポーク
- 豚バラブロックに2センチ間隔で切り込みを入れる
- 豚肉に塩コショウして強めにもみこむ
- ニンニクは半分に切る
- 柚子は5ミリのスライスに切る
- 切ったニンニク・柚子を豚肉の切り込みに差し込む
- セロリは乱切りにしてジャガイモ・にんじんは大きめに切る
- ダッチオーブンにセロリを敷いて豚肉をのせて周りに野菜を置く
- オリーブオイルを回しかけてフタをする
- 火にかけててダッチオーブンの上に炭を置く
- 30分待つ
- ダッチオーブン料理
- シェリーが挑戦
- 柚子香るローストポーク
キャンプグッズ
自然材料のバーベキューグリル
エコグリル
posted with カエレバ
- 最新キャンプグッズの1つ
- バーベキューグリル
- 自然材料で作られている
ポットいらずのハーブティー
HERB BREWER
- 最新キャンプグッズの1つ
- そのまま注げるのでポットいらず
- ビューティー・リラックス・クレンズ等々のハーブティー
メスティンで炊き込みご飯
- メスティンに米と水を入れて浸しておく
- キノコは石突きをとって食べやすい大きさに裂いておく
- ナスは1口大に切ってミニトマトはヘタを取っておく
- メスティンの米にバター10g・麺つゆ大さじ1を加えて混ぜる
- キノコ・ナス・トマトを米の上にのせる
- フタをしめて強火で炊く
- 沸騰したら弱火で15分炊く
- メスティン（飯ごうにも使える）料理
- 久本が挑戦
- キノコ・ナス・トマトの炊き込みご飯
金曜三姉妹（久本 シェリー 河北）
ちなみに今日のヒルナンデスでキャンプ料理を作ったのは金曜三姉妹（久本 シェリー 河北）の3人。同じメンバーで色々な料理に挑戦しています。
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