今日のレシピは、ヒルナンデスのカップスープのアレンジレシピ。
ほうれん草のチーズリゾット
栗かぼちゃのカルボナーラ
パンスープ
グラタン風トマトと豆腐のチーズコンソメ
海老のビスク
等々、2月11日のヒルナンデスで教えてくれたクノールカップスープを使った小技やアレンジレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
ヒルナンデス クノールカップスープ アレンジレシピ
カップスープのレシピが紹介されたのは2月11日のヒルナンデス。目利きのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで使ったカップスープは、定番のクノールカップスープ。
クノール カップスープ バラエティボックス(30袋入)【クノール】
そのクノールカップスープを使った簡単アレンジレシピ等の小技を教えてくれました。
特にアレンジレシピは、ほうれん草のチーズリゾット・栗かぼちゃのカルボナーラ・パンスープ・グラタン風トマトと豆腐のチーズコンソメ・海老のビスク・等々。
そこでこの記事では、2月11日のヒルナンデスで教えてくれたカップスープの簡単アレンジレシピの作り方などについてまとめます。
ほうれん草のチーズリゾット
- 牛乳50mlを鍋に入れて温める
- スープの素を溶かす
- ごはん・塩・とろけるチーズを入れて
- フタをして一煮立ちさせる
- 粗挽きコショウをかけて仕上げる
- ほうれん草のポタージュを使用
- ポタージュ系なら何でもOK
栗かぼちゃのカルボナーラ
- 沸騰したお湯にパスタ・塩を入れて茹でる
- ゆであがりの2分前に火を止めてカップスープの素を入れる
- 味がなじんだたもう一度煮詰める
- 火を止めて卵を落として混ぜる
- 粉チーズ・オリーブオイルを混ぜる
- 栗かぼちゃのポタージュを使用
- ブルーチーズやクリームチーズを入れて濃厚にするのもオススメ
パンスープ
- パンをくり抜く
- 閣議地にしてあたためたじゃがいもを入れる
- 硬めに説いたスープを入れる
- パンがカリっとするまで焼く
- クリーミージンジャーポタージュ（生姜）を使用
グラタン風トマトと豆腐のチーズコンソメ
- 耐熱皿にスライストマト・つぶした豆腐を入れる
- チーズの素・塩コショウを入れる
- チーズをかける
- オーブンで溶けるまで焼く
- オニオンコンソメを使用
- じゃがいもやマカロニにするのもおいしそう
海老のビスク
- 海老のビスクだけそのまま食べた
カップスープレシピ
クノール カップスープ バラエティボックス(30袋入)【クノール】
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ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介されたカップスープのアレンジレシピについても掲載ています。
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