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【ヒルナンデス】冷凍チャーハン アレンジレシピ(クリームチーズ カニ缶詰 シュクメルリ)【和牛 即席ちょい足し】

チャーハン今日のレシピは、冷凍チャーハンのチョイ足しレシピ。

クリームチーズ×本格炒め炒飯

カニの缶詰×ザチャーハン(カニ尽くしシットリ)

キノコ×焼豚炒飯(シュクメルリ風)

等々、2月17日のヒルナンデスで和牛が作った冷凍チャーハンのアレンジレシピについてです。(画像はイメージです)

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ヒルナンデス 冷凍チャーハン アレンジレシピ

冷凍チャーハンのアレンジレシピを教えてくれたのは、2月17日のヒルナンデス。新企画の即席ちょい足しグランプリで紹介されました。

ちなみに、今日のヒルナンデスで教えてくれた冷凍チャーハンのアレンジレシピは、一流の料理人などのプロが考えたちょい足しレシピ。しかも、料理初心者の和牛の川西でも作れるような簡単ちょい足しレシピです。

そして、そのアレンジレシピというのが、クリームチーズ×本格炒め炒飯・カニの缶詰×ザチャーハン(カニ尽くしシットリ)・キノコ×焼豚炒飯(シュクメルリ風)・等々。

そこでこの記事では、2月17日のヒルナンデス・即席ちょい足しグランプリで和牛が作った冷凍チャーハンのアレンジレシピのチョイ足し食材や作り方やポイントについてまとめます。

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クリームチーズ

  1. クリームチーズ50gを2~3センチ角に切る
  2. 切ったらラップを敷いたバットに並べる
  3. 薄口醤油10ml・すりおろしニンニク1gを混ぜてチーズにかける
  4. ラップで包んで5分漬け込む
  5. 本格炒め炒飯1袋は600W電子レンジで7分10秒解凍する
  6. 醤油漬けチーズを解凍したチャーハンと混ぜる
  • ニチレイ・本格炒め炒飯を使用
  • 新橋・チャーハン王のアレンジレシピ
  • 焼き豚×クリームチーズ×醤油×ニンニク

カニの缶詰(カニ尽くしシットリ)

  1. カニの缶詰1缶は身と汁を分けておく
  2. カニの実の半分と卵を混ぜる
  3. 油をひいたフライパンで溶き卵を炒める
  4. ザチャーハン1/2袋も入れて6分炒める
  5. 缶詰の汁を入れて汁けがなくなるまで炒める
  6. レタス20gを入れて手早く炒める
  7. 残りのカニの味はトッピングする
  • 味の素・ザチャーハン
  • かにチャーハンの店のアレンジ
  • カニの缶詰・レタス・生卵

シュクメルリ風

  1. 牛乳300ml・ミックスチーズ80g・すりおろしニンニク20gを混ぜる
  2. 弱火で煮込む
  3. 沸騰したらしめじ100gを入れる
  4. 一煮立ちしたら塩コショウで味付ける
  5. あおり炒めの焼豚炒飯1袋は600W電子レンジで7分レンチン
  6. 水溶き片栗粉でとろみ付けする
  7. 加熱が終わった炒飯にシュクメルリ風のスープをかける
  • マルハニチロ・あおり炒めの焼豚炒飯
  • 肉あんかけ炒王のアレンジ
  • 牛乳・チーズ

即席ちょい足しグランプリ

ちなみに、今日のヒルナンデスの即席ちょい足しグランプリで作ったアレジレシピは、冷凍チャーハン・インスタントラーメン・等々を使ったチョイ足しレシピ。

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和牛

また、料理を作ったのは芸人の和牛。

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