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【ヒルナンデス】めるるペペロンチーノ メスティンレシピ【キャンプ飯】

キャンプ料理

今日のレシピは、ペペロンチーノ。

ヒルナンデスで紹介

めるるが林家たい平に作った

メスティンで作る

キャンプ飯

等々、10月28日のヒルナンデスで紹介されたキャンプ飯・めるるペペロンチーノについてです。(画像はイメージです)

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ヒルナンデス めるるペペロンチーノ

ペペロンチーノが紹介されたのは10月28日のヒルナンデス。めるるが散歩するコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のヒルナンデスで紹介されたのは、めるるが作ったペペロンチーノ。ゲストの林家たい平が行った秩父・長瀞のキャンプ施設・フォレストサンズ長瀞で作りました。

そして、そのペペロンチーノというのが、メスティンで作るペペロンチーノ。キャンプ飯グッズの定番になっているメスティンを使って作りました。

そこでこの記事では、10月28日のヒルナンデスでめるるがメスティンで作ったペペロンチーノのレシピ・作り方・ポイントについて調べます。

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レシピ

  1. ニンニク1片
  2. 鷹の爪3本
  3. ベーコン2~3枚
  4. オリーブオイル大さじ1+大さじ1
  5. パスタ100g
  6. 水200ml
  7. 醤油小さじ1
  • 2人前

作り方

  1. にんにくの皮をむいて薄切りスライスする
  2. 鷹の爪は輪切り(種を取らないと辛い)
  3. ベーコンも細切り
  4. オリーブオイル大さじ1をひいたメスティンでニンニク・鷹の爪・ベーコンを弱火で炒める
  5. 炒めたものはフタに置いておく
  6. 半分に折ったパスタ・水をメスティンに入れて茹でる
  7. 茹でたパスタにオリーブオイル大さじ1・塩・醤油で味付けてから炒めた具材と和える
  • メスティンで皿いらず?
  • メスティンは熱伝導率の硬いアルミ製なので水分がとびやすいので時短料理ができる
  • 茹でる・焼く・炊く・揚げるなどの色々な料理につかる万能キャンプ飯グッズ