今日のレシピは、トマトつけ麺。
家事ヤロウで紹介
城咲仁が作る
等々、家事ヤロウでトマトつけ麺が作ったトマトつけ麺の作り方です。(画像はイメージです)
家事ヤロウ 城咲仁のトマトつけ麺
トマトつけ麺のレシピを教えてくれたのは3月3日の家事ヤロウ。過去に料理番組で活躍した元料理スター芸能人の復活オーディションのコーナーで押してくれました。
ちなみに、今日の家事ヤロウでトマトつけ麺を教えてくれた元料理スター芸能人は城咲仁。元カリスマホストでレシピ本の出版や調味料もプロデュースした元料理芸能人です。
そして、その城咲仁が番組で作ったのが、極うまトマトつけ麺。
そこでこの記事では、3月3日の家事ヤロウで城咲仁が教えてくれたトマトつけ麺のレシピの作り方やポイントをまとめます。
レシピ・作り方・ポイント
- トマトジュース300ml・ゴマダレ大さじ3・醤油・おろしニンニク大さじ1.5を混ぜる(つけ汁)
- 酢大さじ1・塩昆布10g・サラダ油を袋に入れて混ぜた和風マリネオイルにキュウリとミニトマトを漬ける(付け合わせ野菜)
- 水大さじ2.5に卵1個を割り入れる(×2)
- 黄身に穴をあけて連氏レンジで50秒レンチンする
- レンチン後は余熱で置いておく(ポーチドエッグ)
- しゃぶしゃぶ豚肉200g・ちぢれ麺3玉を茹でてから冷水で締める
- 麺・肉・付け合わせ野菜・ポーチドエッグを盛り付ける
- 極うまトマト冷やしつけ麺
- 冷蔵庫のあまりがちな食材を使用
- 失敗しないポーチドエッグ
元料理スター芸能人の復活オーディション
ちなみに、今日の家事ヤロウの復活オーディションで料理を披露した元料理スター芸能人は、元モー娘でママタレの石黒彩・サッカー長友の元専属料理人の三瓶・レシピ本の出版や調味料もプロデュースした元カリスマホストの城咲仁です。
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