今日まとめるのは、ケンミンショーの北関東やきそば。
群馬・太田焼きそば
栃木・ポテト入り焼きそば＆スープ入り焼きそば
茨城・那珂湊焼きそば（豚骨スープ）
等々、1月13日のケンミンショーで特集された北関東のご当地焼きそばについてです。（画像はイメージです）
ケンミンショー 北関東やきそば
焼きそばの特集が放送されたのは1月13日の秘密のケンミンSHOW極。3時間SPのケンミンSHOWの1コーナーで特集されました。
ちなみに、今日のケンミンショーで特集された焼きそばは、北関東やきそば。栃木・群馬・茨城の北関東3兄弟が誇るご当地焼きそばを教えてくれました。
そして、その北関東やきそばというのが、群馬の太田焼きそば・栃木のポテト入り焼きそば＆スープ入り焼きそば・茨城の那珂湊焼きそば・等々。
そこでこの記事では、1月13日のケンミンショーで特集された北関東やきそばの名前・店・特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。
群馬・太田焼そば
太田焼そば
太田焼そば
太田焼そば
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- 群馬
- 太田市周辺
- 極太麺と黒い色が特徴の店が多い
- 紹介された店は岩崎屋・清水屋本店など
- 岩崎屋は蒸しあげた麺とウスターソースベースの太田焼そば
- 清水屋本店は麺の太さも色に大きな特徴は無し
栃木・ポテト入り焼きそば＆スープ入り焼きそば
- ポテト入り焼きそば（足利・佐野・下野などの県南）
- ソース後がけが人気（宇都宮）
- 細麺で挽肉乗せ（鹿沼）
- スープ入り焼きそば（那須塩原などの北部）
- 栃木
- 県南は具材にジャガイモが入っているポテト入りのソース焼きそば
- 県北のスープ入り焼きそばで紹介された店は釜彦
茨城・那珂湊焼きそば（豚骨スープ）
那珂湊（なかみなと）焼きそば
- 茨城
- わたなべ製麺の麺
- 番組で紹介されたのは有名店のすみよし
- すみよしはモチモチ麺・シンプル具材（キャベツ・もやし・紅しょうが）・豚骨スープで蒸す・後がけウスターソースのが特徴
- げそ入りも紹介
お取り寄せ・ご当地焼きそば
ちなみに、秘密のケンミンショーでは、色々な地域のご当地焼きそばが特集されています。
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