今日調べるのは、岐阜の肉汁餃子。
SHOWチャンネルで肉汁爆発餃子として紹介
開店前から大行列の人気店
店の名前は岐州(ぎしゅう)
KinKiKidsのブンブブーンでも紹介
等々、1月28日のSHOWチャンネルで紹介された岐阜の肉汁爆発餃子についてです。(画像はイメージです)
SHOWチャンネル 岐阜の肉汁餃子
餃子が紹介されたののは1月28日のSHOWチャンネル。行列の先には何があるのかSPのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のSHOWチャンネルで紹介されたのは、開店前から大行列という大人気グルメの餃子。岐阜で行列店で、飛び出す肉汁が特徴で肉汁爆発餃子として紹介されました。
そして、その岐阜の肉汁餃子の名前が名前が岐州(ぎしゅう)。
そこでこの記事では、1月28日のSHOWチャンネルで紹介された岐阜の肉汁餃子の店の名前・場所・特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)についてまとめます。
岐阜・岐州(ぎしゅう)・行列のできる人気店
- 店の名前は岐州(ぎしゅう)
- 店の場所は岐阜県岐阜市
- 餃子専門店
- 開店前から大行列の人気店
- 日本一行列のできる餃子店ともいわれる
- 紹介されたのは焼餃子
- 皮も餡も全部手作り
- 粗挽きの豚肉をムチムチの皮で手包みする
- 2種のスープも餡に閉じ込める
- 特注の鉄鍋でじっくり蒸し焼き
- ニンニクは牛乳で炊いて臭み消し
- 飛び出す肉汁が人気
- 番組では(小籠包とは違う)肉汁爆発餃子として紹介
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに岐州(ぎしゅう)の餃子は、かつては通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できた模様。発売ページのある通販サイトは岐州の公式サイトですが、(ブンブブーンでも通販はないと紹介されていたように)現在はSOLD OUTになっていました。
KinKiKidsのブンブブーン
ちなみに岐州(ぎしゅう)の餃子は、KinKiKidsのブンブブーンなどでも紹介された話題の餃子です。
ご当地&お取り寄せ餃子
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