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【KinKiKidsのブンブブーン】リュウジのズボラ飯レシピ（そばめし/ブロッコリー＆おでん炊き込みご飯/厚揚げ角煮/レンジ焼きそば）

焼きそば

今日レシピは、KinKiKidsのブンブブーンのリュウジのズボラ飯。

塩ラー飯（そばめし）

炊き込みご飯（大根おでん・ブロッコリー）

厚揚げ角煮

電子レンジ焼きそば

等々、杉野遥亮がゲスト出演した4月29日のブンブブーンで紹介されたリュウジのズボラ飯の作り方についてです。（画像はイメージ・放送前は予想です）

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KinKiKidsのブンブブーン リュウジのズボラ飯レシピ

ズボラ飯の特集が放送されたのは4月29日のKinKiKidsのブンブブーン。杉野遥亮がゲスト出演した回に紹介されました。

ちなみに、今日のブンブブーンで紹介されたズボラ飯とは、面倒くさがりな杉野遥亮でも簡単に作れるという料理レシピ。しかも、料理研究家リュウジが直伝する驚き＆超簡単なズボラ栄養飯です。（下画像は料理で使ったリュウジの万能スキレット）

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そこでこの記事では、4月29日のKinKiKidsのブンブブーンで紹介されたリュウジのズボラ飯レシピび作り方・ポイントなどについてまとめます。

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電子レンジ焼きそば

  1. 鰹節2gを600W電子レンジで40～50秒レンチン加熱する
  2. 加熱したら揉んで粉状にする
  3. リュウジの万能スキレットに焼きそば麺1袋・もやし100g・付属粉末ソースを入れる
  4. 粉状にしたかつお節・ラード小さじ2・酒大さじ1.5・オイスターソース小さじ1・黒胡椒・カレー粉2～3振りも入れる
  5. フタをして600W電子レンジで3分20秒レンチン加熱する
  6. かき混ぜる
  • 電子レンジ＋リュウジの万能スキレットで作る簡単調理

厚揚げ角煮

  1. 絹厚揚げ1枚を1口サイズに角切りにする
  2. 豚バラ肉を10～15センチに切る
  3. 豚バラで厚揚げを巻く
  4. 塩コショウで下味をつけてフライパンに並べる
  5. 砂糖大さじ1・白だし小さじ2/3・醤油小さじ2・酒大さじ1・水大さじ1を入れて千切りショウガを全体にまぶす
  6. ひっくり返しながら肉に火が通るように5分ほど煮込む
  • 厚揚げを使って10分で作る
  • カラシをつけるのもオススメ
  • 番組で使ったフライパンはリュウジの万能スキレット
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炊き込みご飯（おでん・ブロッコリー）

大根おでん

  1. 米2合・大根のおでん4個・煮汁200cc・白だし大さじ1・水を炊飯釡に入れる
  2. 炊飯する
  3. 大根をちょっと崩しながら混ぜる

ブロッコリー

  1. 米2合・白だし大さじ3・塩2つまみ・水を炊飯釡に入れる
  2. ブロッコリー1房丸ごとのせる
  3. 炊飯する
  4. 崩しながら混ぜる
  • 炊飯器（対応機種）で作る炊き込みご飯
  • 杉野遥亮はアレンジレシピとして「タコと大根のおでん炊き込みご飯」がやってみたくなった

塩ラー飯（そばめし）

  1. インスタント麺（塩を使用）を砕く
  2. フライパンに油大さじ1をひいて豚肉60gを炒める
  3. 粉々にした麺・水150cc入れてフタをして中火で焼く2分蒸す
  4. 水分がとんだら温かいご飯200g・塩スープの粉末調味料を入れて混ぜる
  5. なじんだら卵を真ん中に入れてフタをして半熟になるまで蒸す
  6. 小ネギ・黒胡椒・ごまをふりかける
  • インスタント塩ラーメンのそばめし

バズレシピのリュウジ

ちなみに、4月29日のブンブブーンでレシピを教えてくれたリュウジさんは、SNSで話題のバズレシピで知られる料理研究家。レシピ本大賞を受賞した『悪魔のレシピ』や『バズレシピ』や『至高のレシピ』等のレシピ本も大人気です。

リュウジ式至高のレシピ2 [ リュウジ ]

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また、色々なテレビに出演して料理や調理グッズを披露しています。

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