今日のお取り寄せグルメは、市田柿フロマージュ。
ぼる塾田辺の差し入れスイーツ
長野・南信州の干し柿でチーズをサンド
戸田屋の市田柿フロマージュ
等々、今くら・タナバーイーツで田辺さんが教えてくれた市田柿フロマージュについてです。（画像はイメージです）
市田柿フロマージュ
市田柿フロマージュが紹介されたのは今夜くらべてみました。スイーツマニアぼる塾・田辺が最強差し入れスイーツを探すタナバーイーツのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の今くらのタナバーイーツで田辺さんが探したのは、石原さとみ＆綾野剛に差し入れするスイーツ。テーマは「フルーツを使った絶品スイーツ」ですが、その1つが大人の干し柿スイーツです。
そして、その大人の干し柿スイーツというのが、市田柿フロマージュ。
戸田屋の干し柿スイーツで、長野の干し柿でチーズをサンドした干し柿のミルフィーユです。
そこでこの記事では、4月14日の今くらでぼる塾・田辺さんが最強差し入れスイーツとして紹介した干し柿ミルフィーユの市田柿フロマージュの特徴やお取り寄せ通販サイト等について調べます。
長野・戸田屋・南信州・チーズをサンドしたスイーツ
- 作るのは戸田屋（双松庵唯七・柿八）
- 戸田屋は南信州（長野県飯田市）の和菓子専門店で看板商品の1つが市田柿を使っ和菓子
- 市田柿（いちだがき）は南信州の柿でその柿を使った干し柿も市田柿でブランド
- 干し柿の市田柿はモッチリ食感と上品な甘さが特徴の名産品
- その市田柿の干し柿でチーズをサンドしたのが市田柿フロマージュ
- チーズも長野県産で地元産がこだわりの和洋スイーツ
- チーズの塩気や爽やかな酸味が市田柿の甘味を引き立てる
- 手作業でミルフィーユ状にサンドする
- お茶だけじゃなくオードブルやワイン・洋酒のお供にも合う大人の干し柿スイーツ
- お取り寄せは冷凍で半解凍して切ってから食べるのがオススメの食べ方
お取り寄せ通販は？
ちなみに、戸田屋の市田柿フロマージュは、通販サイトからお取り寄せでも購入できるお取り寄せスイーツ。現在は、楽天市場やアマゾンなどの通販サイトでも販売していました。
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今夜くらべてみました・ぼる塾 田辺
なお、4月14日の今くらでぼる塾の田辺さんがスイーツを差し入れするのは、ドラマ「恋はDeepに」の石原さとみ＆綾野剛へのフルーツスイーツ。2人のために色々なフルーツスイーツを調査し、その中から厳選した差し入れを届けそうです。
なお、ぼる塾・田辺のタナバーイーツのコーナーでは、毎回色々なスイーツを紹介しています。
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