今日のお取り寄せグルメは、大口れんこん。
マツコの知らない世界・伝統野菜の世界で紹介？
シャキシャキ食感が特徴
新潟県のブランドれんこんで大正時代から作られている
お取り寄せは？
等々、10月22日のマツコの知らない世界で紹介されるかもしれない大口れんこんについてです。（放送前は予想・画像はイメージです）
新潟のシャキシャキれんこん・大口れんこん
れんこんが紹介されるのは10月22日のマツコの知らない世界。史上最年少野菜ソムリエプロの緒方湊くんが紹介します。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界のテーマは、伝統野菜の世界。古くから伝わる日本全国の伝統野菜の数々が紹介されます。
そして、その伝統野菜の1つとして紹介されるのが、れんこん。唯一無二といわれるような超シャキシャキの食感が特徴です。
そして、そのシャキシャキれんこんかもしれない伝統野菜の名前が「大口れんこん」。（放送前は予想）
【送料無料 消費税込】新潟県産 特産大口れんこん 小さい 2Sサイズ 約2kg 1箱（れんこん れんこん 大口）上越フルーツ
新潟県で大正時代から作られているブランドれんこんです。
そこでこの記事では、10月22日のマツコの知らない世界で紹介されそうな新潟のシャキシャキれんこん・大口れんこんの名前・産地や場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）等について調べます。
名前・産地・味や特徴は？
- 名前は「大口れんこん（おおくちレンコン）」
- れんこん
- 新潟のブランドれんこん
- 新潟はレンコン栽培の北限といわれている産地
- レンコン向きの粘土質の土壌で深くまで根を伸ばすことができる
- 約100年前の大正時代から作られている伝統野菜
- 品種は時期によりエノモトやダルマ（ダルマレンコン）
- 一番の特徴は唯一無二といわれるような超シャキシャキの食感
- 味わいの特徴はほのかな甘さ
- 白色の見た目も特徴で調理しても変色が起こりにくいレンコン
- 最年少野菜ソムリエプロ・緒方湊君のオススメレシピはすりおろしてレンコンだんご汁（他番組で紹介）
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、大口れんこんは、通販サイトで販売されている商品もあり、お取り寄せでも購入可能な伝統野菜。また、楽天市場などの通販サイトでは、ふるさと納税の返礼品としても掲載されている名産品です。
【ふるさと納税】75T-03【大口れんこん】新潟県長岡産レンコン2kg
マツコの知らない世界・伝統野菜の世界・緒方湊
ちなみに、10月22日のマツコの知らない世界・伝統野菜の世界では、他にも伝統野菜が紹介される模様。
また、案内人の史上最年少野菜ソムリエプロの緒方湊くんは色々な番組でオススメのブランド野菜なども紹介しています。
