今日のお取り寄せグルメは、愛知のハードバウムクーヘン。
めざましテレビで紹介
バターとアーモンドの濃厚風味がこだわり
凝縮したモチッと食感が特徴
名前はビーラボ(牧原製菓)のタブー
等々、テレビで紹介された愛知のハードタイプのバウムクーヘンについてです。(画像はイメージです)
愛知のハードタイプバウムクーヘン
バウムクーヘンの特集が放送されたのは、11月18日・木曜日のめざましテレビ。今時のトレンドを紹介するコーナーのイマドキで夢咲ももながリポートしました。
ちなみに、この日の放送で特集されたのは、ファイナルクーヘン総選挙のバームクーヘン。全国のご当地バウムクーヘンの頂点を決めるファイナルクーヘンでのランキング上位の商品を紹介してくれました。
そして、その1つとして教えてくれたのが、愛知のハードタイプバウムクーヘン。
ファイナルクーヘン2位のバウムクーヘンで、名前がビーラボのタブーです。
そこでこの記事では、テレビで紹介された愛知のハードタイプバウムクーヘンの名前や店や特徴やお取り寄せ通販サイトについてまとめます。
TABOO(タブー)・b’lab(ビーラボ)・牧原製菓
- 名前はTABOO(タブー)
- 作るのはb’lab(ビーラボ)
- b’labは愛知県豊橋市のバウムクーヘンメーカー・牧原製菓のオリジナルブランド
- TABOOはハードタイプバームクーヘン
- ソフトタイプのスムースよりもしっかり焼く
- じっくり焼くことで凝縮させたモチッと食感が特徴になる
- 発酵バターとアーモンドが香る濃厚な風味も人気の秘密
- ファイナルクーヘン2位
お取り寄せ通販は?
ちなみに、愛知のビーラボのタブーは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できるご当地バウムクーヘン。放送当時は、アマゾンや楽天市場の通販サイトでも発売中でした。
めざましテレビ・ファイナルクーヘン
なお、めざましテレビのファイナルクーヘン総選挙の特集では、他のご当地バウムクーヘンも紹介されています。

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