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【ニノさん】餃子レシピ(バラ型ツナ 酸辣湯 イタリアンチーズ羽根)

餃子

今日のレシピは、ニノさんの餃子レシピ。

ツナ缶餃子(バラ型ダイエットヘルシー餃子)

酸辣湯水餃子

イタリアン餃子(羽根チーズ)

等々、6月27日のニノさんで教えてくれた最強餃子レシピについてです。

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ニノさん 餃子レシピ

餃子レシピを教えてくれたのは6月27日のニノさん。ゲストの藤木直人が今一番気になる食べ物の餃子レシピが特集されました。

ちなみに、今日のニノさんで餃子レシピを教えてくれたのは、料理系YouTuverはるあん・餃子の女王・玉城ちはる・筋肉料理研究家のマグマ中山(なかやまきんに君)の3人。それぞれが1品ずつ作り、しらすたが食べました。

そして、その餃子というのが、ツナ缶餃子(バラ型ダイエットヘルシー餃子)・酸辣湯水餃子・イタリアン餃子(羽根チーズ)の3つ。

そこでこの記事では、藤木直人が出演した6月27日のニノさんで教えてくれた最強餃子レシピの作り方やポイントについてまとめます。

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イタリアン餃子

  1. ひき肉・調味料・みじん切りバジル・砕いたバターピーナツ・みじん切りニンニク等をよく混ぜる
  2. 皮で包んで中火で焼き色を付ける
  3. 水150cc・薄力粉大さじ1を混ぜてからフライパンに流し入れる
  4. 羽根の上に溶けるチーズも入れる
  5. オリーブオイルを回しかけて羽根がカリカリになるまで焼く
  • 料理系YouTuverはるあんさんが紹介
  • ニラの代わりにバジル
  • 羽根つきの黄金比率(水150cc・薄力粉大さじ1)
  • チーズも入れて羽根まで美味しい
  • ケチャップやタバスコなどのピザソースで食べる

酸辣湯水餃子

  1. 冷凍の餃子を沸いているお湯に入れる
  2. ゴマ油をひとまわし入れる
  3. 別鍋でシイタケ・白ねぎ・カニカマボコをゴマ油で炒める
  4. 炒めたら水・中華だしの素・酢・醤油を加えてスープにする
  5. 溶き卵・水溶き片栗粉・ラー油を入れてスーラー餡にする
  6. 餃子が浮いてきたら餡をかける
  • 餃子の女王・玉城ちはるさんが紹介
  • 余った餃子でつくる
  • 冷凍餃子使用

ツナ缶餃子(バラ型ダイエットヘルシー餃子)

  1. ツナ缶のオイルを切る
  2. キャベツをみじん切りにする
  3. ツナ・キャベツ・水切り木綿豆腐を混ぜる
  4. 餃子の皮を3枚並べる
  5. 餃子の皮を一直線に並べて半分折る
  6. 端から巻いていってバラの花のような形にする
  7. 蒸し焼きにして仕上げにゴマ油をかける
  • 筋肉料理研究家のマグマ中山(なかやまきんに君)が紹介
  • キャベツをみじん切りにした便利な調理器具はぶんぶんチョッパー