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【ニノさん】パン(クロワッサン/ハンバーガー/たまごサンド/揚げサンド)

パン屋今日まとめるのは、ニノさんのパン。

クロワッサン

ハンバーガー

たまごサンド

揚げサンド

等々、生田絵梨花が出演した3月31日のニノさんで紹介されたパンについてです。(画像はイメージです)

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ニノさん パン

パンの特集が放送されたのは3月31日のニノさん。生田絵梨花がゲスト出演したニノさんです。

ちなみに、今日のニノさんで紹介されたのは、パンコーディネーターひのようこさんのオススメのパン屋とパン。パンが気になるという生田絵梨花のため、宮下草薙がリポートした横浜のパンと東京で変えるパンを教えてくれました。

そこでこの記事では、3月31日のニノさんで紹介されたパンの店やメニューの名前・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)についてまとめます。

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揚げサンド

Age.3(アゲサン)

  • 銀座
  • 揚げサンド専門店
  • カリッと揚げた食パンで具材をサンド
  • 1番人気は「クレームブリュレ」
  • 「たっぷりポテトサラダ」もオススメとして紹介

たまごサンド

BAKER Aoyagi (ベーカー アオヤギ)

  • 東北沢
  • リッツ・カールトン大阪などで働いたシェフの店
  • オススメは「金乃卵サンド」
  • 全粒粉を使った加水率の高いパンで高級卵やいぶりがっこで作るたまごサラダと煮卵を挟む

ハンバーガー

MONICA(モニカ)

  • 表参道
  • ミシュラン掲載フレンチのレストランのシェフが監修
  • 素材と製法にこだわる料理のようなパンが並ぶ
  • 6種のスパイスと鹿肉と豚肉のパテを挟んだハンバーガー・「パテ・ド・カンパーニュバーガー」がオススメ

クロワッサン

Mrs Pavlov(ミセス パブロフ)ベーカリー

  • 横浜中華街
  • クロワッサン専門店
  • スイーツのようなクロワッサンも並ぶ
  • 紹介されたのはシンプルな「フランス産発酵バター100%トラディショナルクロワッサン」「紅ズワイ薫るツナサラダ ワサビマヨネーズとともに」「マロングラッセペーストとバニーユカスタードクレーム 和栗と和栗のモンブランをまとって」「フランボワーズコンフィチュールとガナッシュクリームのキューブ」