今日のお取り寄せグルメは、幻の豚肉・千代幻豚。
ノンストップ(クレソンしゃぶしゃぶ鍋)や男子ごはん(葱鍋)で紹介
長野県飯田市千代にある1軒だけで育てられている希少品
甘い脂が特徴
名前(読み方)が千代幻豚(ちよげんとん)
等々、3月23日のノンストップで特集された幻の豚肉・千代幻豚についてです。(画像はイメージです)
ノンストップ 幻の豚肉・千代幻豚
幻の豚肉が紹介されたのは3月23日のノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチ(しゃぶしゃぶクレソン鍋)。また、1月3日の男子ごはんの幻の食材を使った究極の鍋を作るコーナーでも紹介(葱鍋)されました。
ちなみに、今日のノンストップなどで紹介された幻の豚肉は、長野県のブランド豚。魔法の脂ともいわれるような脂身の甘さが特徴で、しかも飯田市の1軒だけで育てられているという希少品です。
そして、その豚肉の名前が千代幻豚(ちよげんとん)。(下画像はとんかつ用ロース肉)
岡本養豚だけで育てられているという希少品のために幻といわれる豚肉です。
そこでこの記事では、3月23日のノンストップなどで教えてくれた幻の豚肉・千代幻豚の特徴・お取り寄せ通販サイト等の調べてまとめます。
長野県飯田市・岡本養豚・1軒・脂・クレソン鍋・究極の鍋
- 名前が千代幻豚(ちよげんとん)
- 長野県飯田市千代の岡本養豚で育てられている豚
- 現在日本で唯一育てている生産者は岡本養豚1軒のために希少な幻の豚
- 魔法の脂と紹介された甘く美味しい脂が特徴の豚肉
- 柔らかな肉質や良質な脂が特徴だが希少な品種・中ヨークシャーの血を引き継ぐ三元豚
- 他の豚よりも発育がゆっくりなためにより希少
- 男子ごはんでは完全予約制の日本料理店・柚木元のしゃぶしゃぶ(葱鍋セット)も紹介
- ノンストップでは柚木元のお取り寄せの「信州の春の千代幻豚クレソン鍋」(しゃぶしゃぶ)が紹介
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみに千代幻豚(ちよげんとん)は、幻の豚肉だけあって数は少ないものの、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できる豚肉。番組で紹介された鍋が買える柚子元の通販サイトの他、他の商品が楽天市場やヤフーショッピングの通販サイトで発売中でした。(下画像はヤフーショッピングのスライス)
男子ごはん
ちなみに千代幻豚(ちよげんとん)は、ノンストップ・男子ごはん以外でも紹介されている話題の幻のブランド豚です。
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