今日まとめるのは、卵かけご飯。
王様のブランチやめざましテレビで紹介
たまごかけごはん祭り優勝
専門店の食べ方・サンライズ
たまごソムリエの食べ方・黄身白身セパレート
ミシュランシェフのレシピ・ニラ醤油
卵の見分け方
等々、王様のブランチやめざましテレビで教えてくれた卵かけご飯についてです。(画像はイメージです)
卵かけご飯(王様ブランチ&めざましテレビ)
卵の特集が放送されたのは、渡邊渚アナがリポートした6月9日放送めざましテレビのココ調のコーナー。また、同じ卵は、王様のブランチの松坂桃李&広瀬すずの買い物の達人でもしょうかいされました。
ちなみに、王様のブランチ等で紹介されたのは、日本一の卵に輝いた卵。名前は夢王で、卵かけご飯にピッタリの卵として紹介されました。
また、めざましテレビでは。オススメの食べ方やレシピも教えてくれています。
そこでこの記事では、めざましテレビや王様のブランチで紹介された日本一の卵の名前・特徴・お取り寄せ通販サイトやオススメの食べ方についてまとめます。
卵の見分け方
- メーカーが教える
- 賞味期限
- エサに何を食べているかで卵の味や特徴が変わる
おすすめ卵&食べ方(専門店)
夢王(兵庫)
- 卵専門店が教える
- 兵庫
- 第2回たまごかけごはん祭り優勝
- 濃厚&うま味が強い
- 赤に近いオレンジ色の黄身
- その他に宝玉卵(埼玉)・烏骨鶏(香川)・米艶(北海道)も紹介
おすすめの食べ方
- 醤油ご飯の上から溶き卵をかけてさっと混ぜてすぐに食べるがオススメ
- 他にも食べ方を紹介
- 一晩醤油に漬け込んだ黄身だけのせるダークサイド
- 混ぜずに食べるザ・フォール
- 黄身だけのせるオンリーユー
黄身白身セパレート
- ごはんを真ん中に盛る
- ごはんに醤油をかける
- 白身と黄身を左右のスペースに分けて入れる
- たまごソムリエの料理研究家が教える
- 白身の甘さ・黄身の濃厚さを1度に味わえる
ニラ醤油
- みりん200mlと料理湯200mlを1分沸騰させて火を止める
- 醤油400mlを入れて氷水で冷やして漬けダレを作る
- 刻んだニラにタレを入れて一晩冷蔵庫で漬けこむ
- ご飯にニラ醤油をかけて黄身をのせる
- ミシュランシェフが教える
TKG特集
ちなみにポップアップの卵かけご飯特集でも夢王が紹介されています。

【ポップアップ】卵かけご飯の卵・夢王(日本一2連覇)お取り寄せ通販は?【めざましテレビ・王様のブランチ】
今日のお取り寄せグルメは、日本一2連覇の卵。 たまごかけごはん祭り2連覇 兵庫で作られる 名前が夢王 たまごソムリエオススメ 等々、ポップアップ・王様のブランチ・めざましテレビで紹介された卵かけご飯にオ...
また、このブログでは色々な番組で特集されたTKGの食べ方などについても珪砂敷いています。

【ラヴィット】卵かけご飯レシピ(和風 洋風 )【和食料理人 お手軽アレンジ 最強決定戦】
今日のレシピは、ラヴィットの卵かけご飯。 親子丼風(焼鳥缶×キューちゃん) ねこぶだし しらす×ごま油 チーズリゾット風(食べるオリーブオイル×チーズ) アボカド×クリームチーズ 生ハム×塩昆布 ...

【ZIP】卵かけご飯(タレ フレーバー卵 アレンジレシピ 選び方…)【究極のTKG】
今日のレシピは、ZIPの究極のTKG。 フレーバー卵 メキシカン風 韓国風 イタリアン風 タレ(オリーブオイル・すき焼きのタレ・オイスターソース) 準備&選び方 等々、2月25日のZIPで卵のプ...

【博士ちゃん】世界の激うま調味料(卵かけご飯 ポテトサラダ バニラアイス オムライスをおいしくする)【芦田愛菜サンドウィッチマン】
今回のお取り寄せグルメは、博士ちゃんの激うま調味料。 サテトム(卵かけご飯・ベトナム) チャートマサラ(ポテトサラダ・インド) タヒン(バニラアイス・メキシコ) シラチャーソース(オムライス・タイ) 等...

【男子ごはん】シャモ南蛮(へぎそば)&卵かけご飯 お取り寄せ通販サイトとレシピは?【新春SP】
今日のレシピは、男子ごはんのシメのへぎそばと卵かけご飯。 新潟へぎそばと使ったシャモ南蛮 青森の高級卵×国産トリュフの卵かけご飯 等々、1月3日の男子ごはんの新春SPのシメのレシピの作り方や食材についてです。(画像はイ...

【教えてもらう前と後】卵かけご飯レシピ 作り方【TKG】焦がしバター醤油 中華風オイスターソース すりごま温泉卵
今日調べるレシピは、教えてもらう前と後の卵かけご飯。 焦がしバター醤油卵かけご飯(洋食)、 中華風卵かけご飯(オイスターソース×チーズ)、 すりごま温泉卵(東大)、 等々、6月30日の教えてもらう前と後で一流...

【坂上指原つぶれない店】紀ノ国屋(ラー油せんべい トリュフしょうゆ いちごバター)【ベスト3&ぼる塾 田辺おすすめ】
今回のお取り寄せグルメは、坂上指原つぶれない店の紀ノ国屋の商品。 ラー油せんべい 贅沢な卵かけトリュフしょうゆ いちごバター シナモンアップル 等々、5月16日の坂上・指原つぶれない店で特集された高級スーパー・...

【相葉マナブ】海の幸(サーモン塩辛 いちご煮 ままかり うにバター…)お取り寄せ通販サイトやレシピは?
今日のお取り寄せグルメは、相葉マナブの海の幸。 いちご煮 サーモン塩辛 ままかりの酢漬け うにバター カツオのちちこ煮 ソマカツオの塩切り 子っこちゃん 等々、5月16日の相葉マナブ・...