今日のまとめるのは、ぽかぽかの鍋の素。
トリュフしゃぶしゃぶ
塩
チゲ
味噌ちゃんこ
鍋キューブ白湯
等々、12月4日のぽかぽかで教えてくれたプロがオススメする鍋の素についてです。(画像はイメージです)
ぽかぽか 鍋の素
鍋が特集されたのは12月4日放送ぽかぽか。2人の鍋のプロが出演し、鍋について教えてくれました。
ちなみに、今週のぽかぽかで鍋について教えてくれたのは、ミシュランガイド1つ星の青華こばやしの小林さんと、700種類もの鍋を食べた主婦という鍋奉行の安井さん。番組では、具材やダシやシメの他、オススメの鍋の素も教えてくれました。
そこでこの記事では、12月6日のぽかぽかで紹介された鍋の素の名前・メーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイト等(あれば)について調べます。
鍋キューブ白湯
鍋キューブ 濃厚白湯
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- 味の素
- 小林雄二さんのオススメ
- コンソメスープの素なども入れて少し薄めの分量で作るのがオススメ
- チャーハン・味噌汁・卵スープなどにも入れて使用
味噌ちゃんこ
ストレートちゃんこ霧島監修 ちゃんこ鍋スープ
- イチビキ
- 安井レイコさんのオススメの「みそ系」
- 元力士のちゃんこ鍋店監修
- みそ・しょうゆ・塩のバランスがいいので肉にも海鮮にも合う
チゲ
ジャン チゲの生だれ
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- モランボン
- 安井レイコさんのオススメの「チゲ系」
- 今年新発売
- 鍋つゆなのに生スパイスを配合
塩
地鶏だし塩鍋つゆ
- ヤマキ
- 安井レイコさんのオススメの「塩系」
- 食べやすさNo.1の塩鍋つゆ
- 潮見が整っていて鶏肉のだしもきいている
トリュフしゃぶしゃぶ
トリュフしゃぶ鍋スープ
- ダイショー
- 安井レイコさんのオススメの「しゃぶしゃぶ系」
- 今年新発売
- トリュフの香りがするしゃぶしゃぶ用鍋つゆ
- 具材はエリンギがオススメ