今日のレシピは、櫻井翔のキュウリのキューちゃん。
櫻井有吉THE夜会で紹介
夜会ハウス産（嵐・二宮和也の手土産？）のキュウリを使用
櫻井シェフが作る手作り
キューちゃんなら食べられる有吉弘行が味見
等々、11月4日の櫻井・有吉THE夜会で食べたキュウリのキューちゃんの作り方についてです。（画像はイメージです）
櫻井・有吉THE夜会 櫻井翔 キュウリのキューちゃん（夜会ハウス産）
キュウリのキューちゃんを食べたのは11月4日の櫻井・有吉THE夜会。元AKB48の前田敦子＆高橋みなみや女優の杏がゲスト出演した回のTHE夜会で食べ、11月4日に放送されました。
ちなみに、今日の夜会ハウスで食べたキュウリのキューちゃんは櫻井翔シェフの手作り。キューちゃんなら食べられるという有吉弘行のため、夜会ハウスで育てている（嵐・二宮和也にもらった？）HOUSE産キュウリを使って手作りのキュウリ料理を作り、それを出演者で食べていますが、そのレシピや作り方は動画で公開されていました。
そこでこの記事では、11月4日の櫻井・有吉THE夜会で食べた櫻井翔の手作りキュウリのキューちゃんのレシピや作り方について調べます。
レシピ（二宮のキュウリ？）
- きゅうり（番組では2本）
- 水（きゅうりがかぶるくらいのお湯になる量）
- 調味料（醤油・みりん・酢・砂糖）
- ショウガ
- 唐辛子
- きゅうりは夜会ハウス産
- 嵐・二宮和也にもらった苗から育てているキュウリ？
作り方・ポイント
- 鍋に水を入れて沸騰させた熱湯にキュウリを入れる
- 2分茹でる
- 茹でたキュウリはザルに上げて冷ましておく
- 冷めたら5ミリ程度の薄い輪切りに切ってから水気をとっておく
- 醤油・みりん・酢・砂糖・千切りショウガ・輪切り唐辛子を鍋に入れて加熱する（漬け汁）
- 沸騰した漬け汁に輪切りキュウリを入れて和えながら火を通す
- 火が通ったら保存容器に移す
- 冷蔵庫で冷やす
- キュウリは一度茹でる
- 番組では唐辛子は多め
- 番組では2日冷やしておいたものを試食
櫻井シェフの料理
ちなみにこのブログでは、色々な番組で櫻井シェフが作ってきた料理についても掲載しています。
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