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【シューイチ】ハンバーグ(専門店の七輪/喫茶店サンドイッチ)【王子×大久保佳代子】

ハンバーグ

今日まとめるのは、シューイチのハンバーグ。

喫茶店のサンドイッチ

専門店の七輪焼き

等々、2月5日のシューイチでハンバーグ王子が大久保佳代子にオススメしたハンバーグについてです。(画像はイメージです)

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シューイチ ハンバーグ

ハンバーグが紹介されたのは2月5日のシューイチ。各界の王子が大久保佳代子にオススメを紹介したプレミアムのコーナーで特集されました。

ちなみに、今日のシューイチでハンバーグをオススメしたのはハンバーグ王子。年間500食もハンバーグを食べるというマニアで専門家のハンバーグ王子が、2つのハンバーグを大久保佳代子にオススメしました。

そして、そのハンバーグというのが、喫茶店のサンドイッチと専門店の七輪焼き。

そこでこの記事では、2月5日のシューイチ・プレミアムで紹介されたハンバーグの名前・店・特徴などについてまとめます。

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喫茶店のサンドイッチ

ハンバーグサンド

  • アメリカン(東銀座)
  • アメリカンはデカ盛りサンドイッチで有名な喫茶店
  • ふかふかもちもちの分厚いパン
  • 合いびきミンチを使った肉感がありながらジューシーなハンバーグ
  • まろやかな酸味のサウザンアイランドドレッシング

専門店の七輪焼き

東京バーグめし

  • 東京バーグ屋(人形町)
  • 東京バーグ屋はハンバーグ専門店
  • 卓上ミニ七輪で自分で焼き加減を調整するハンバーグ
  • 前菜も自分で炙る
  • ハンバーグは最初はミディアムレアで提供
  • 黒毛和牛100%
  • 赤身と脂の挽き具合や配合割合がこだわり
  • 追加のトリュフチーズがオススメ

ハンバーグ特集

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたハンバーグについても掲載しています。

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