今日まとめるのは、シューイチの仙人グルメ。
半蔵門のパン
神田のスパゲティ
砂町銀座のあさり
等々、9月15日のシューイチで紹介された食の仙人グルメの店やメニューについてです。（画像はイメージです）
シューイチ 仙人グルメ
仙人グルメの特集が放送されたのは9月15日日のシューイチ。シューイチプレミアムのコーナーで、タイムマシーン3号・ゆめぽてらがリポートしました。
ちなみに、今日のシューイチで特集されたのは、その道を究めた料理人たちが作る仙人グルメの第4弾。食の仙人道と題し、砂町銀座のあさり・神田のスパゲティ・半蔵門のパン等が紹介されました。
そこでこの記事では、9月15日のシューイチ・プレミアムで紹介された仙人グルメの店やメニューの名前・場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）などについて調べます。
あさり
あさり屋さん
- 江東区・砂町銀座
- あさり惣菜屋
- 81歳で料理歴55年の仙人がいる店
- 1番人気は「あさり飯」
- あさり飯はあさり出汁であさりを煮込んで2度とっただしを使用するのがこだわりの炊き込みご飯
- もう1つの人気メニューはあさりのみそ汁を卵とじにしたものをご飯にかけた「ふうかし丼」
スパゲティ
カフェテラスFF
- 千代田区・神田
- 喫茶店
- 76歳のスパゲティ仙人がいる店
- 看板メニューは「FFスパゲティ」
- FFスパゲティはショウガをたっぷり効かせたトマトソースのパスタ
- バリエーションが60種類以上もあるのでその日を逃すとしばらく食べられないという日替わりランチも人気
パン
シェ・カザマ
- 千代田区・半蔵門
- パン屋
- 86歳で職人歴70年のパン仙人がいる店
- 紹介されたのはブルーベリーと卵の水分で作るというブルーベリーパン
- ブルーベリーパンを使ったフルーツサンドも紹介
- 店内には様々な飾りパンを展示
食の仙人道
ちなみにシューイチでは、別の日にも食の仙人道のグルメを紹介しています。
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