今日まとめるのは、シューイチの仙人グルメ。
おでん
炭火焼き(ジビエ)
餃子
炭火焼き等々、3月10日のシューイチで紹介された食の仙人グルメの店やメニューについてです。(画像はイメージです)
シューイチ 仙人グルメ
仙人グルメの特集が放送されたのは3月10日のシューイチ。シューイチプレミアムのコーナーで、タイムマシーン3号・岡田結実・ラルフ鈴木アナらがリポートしました。
ちなみに、今日のシューイチで特集されたのは、その道を究めた料理人たちが作る仙人グルメの第3弾。食の仙人道と題し、高田馬場の餃子・浅草の炭火焼き・日暮里のおでん等が紹介されました。
そこでこの記事では、3月10日のシューイチ・プレミアムで紹介された仙人グルメの店やメニューの名前・場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)などについて調べます。
餃子
餃子荘ムロ
- 高田馬場
- ギョーザ一筋60年の仙人が作る
- 6種の餃子がある
- 番組で頼んだメニューは「ふつう」「ニンニク」「チーズ」
- 注文を受けてから皮から作る
- 仙人の姉はギネス認定の最高齢DJ
炭火焼き(ジビエ)
江戸料理 櫻田
- 浅草
- 炭火焼き47年の仙人が営む
- 江戸時代に合った食材を使った料理がこだわり
- 番組で食べたのはジビエ料理のイノシシと鹿の肉
- デザートとしてみたらし団子も
おでん
ねぎし丸昇
- 日暮里
- 90歳の仙人が営む
- 持ち帰り専門おでん屋
- だしがこだわり
食の仙人道
ちなみにシューイチでは、別の日にも食の仙人道のグルメを紹介しています。
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