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【シューイチ】仙人グルメ(おでん/炭火焼きジビエ/餃子)

おでん
今日まとめるのは、シューイチの仙人グルメ。

おでん

炭火焼き(ジビエ)

餃子

炭火焼き等々、3月10日のシューイチで紹介された食の仙人グルメの店やメニューについてです。(画像はイメージです)

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シューイチ 仙人グルメ

仙人グルメの特集が放送されたのは3月10日のシューイチ。シューイチプレミアムのコーナーで、タイムマシーン3号・岡田結実・ラルフ鈴木アナらがリポートしました。

ちなみに、今日のシューイチで特集されたのは、その道を究めた料理人たちが作る仙人グルメの第3弾。食の仙人道と題し、高田馬場の餃子・浅草の炭火焼き・日暮里のおでん等が紹介されました。

そこでこの記事では、3月10日のシューイチ・プレミアムで紹介された仙人グルメの店やメニューの名前・場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)などについて調べます。

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餃子

餃子荘ムロ

  • 高田馬場
  • ギョーザ一筋60年の仙人が作る
  • 6種の餃子がある
  • 番組で頼んだメニューは「ふつう」「ニンニク」「チーズ」
  • 注文を受けてから皮から作る
  • 仙人の姉はギネス認定の最高齢DJ

炭火焼き(ジビエ)

江戸料理 櫻田

  • 浅草
  • 炭火焼き47年の仙人が営む
  • 江戸時代に合った食材を使った料理がこだわり
  • 番組で食べたのはジビエ料理のイノシシと鹿の肉
  • デザートとしてみたらし団子も

おでん

ねぎし丸昇

  • 日暮里
  • 90歳の仙人が営む
  • 持ち帰り専門おでん屋
  • だしがこだわり

食の仙人道

ちなみにシューイチでは、別の日にも食の仙人道のグルメを紹介しています。

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