今日調べるのは、所さんお届けモノですの鳥もつ煮&もつそば。
甲府鳥もつ煮を考案した元祖の店の名物と新名物
甲府鳥もつ煮は山梨のB級グルメ
鳥もつ入りのツユで食べるそばが「もつもり」
甲府の店で名前は奥藤本店
等々、3月11日の所さんお届けモノですで紹介される鳥もつ煮&もつそばについてです。(画像はイメージです)
所さんお届けモノです 鳥もつ煮&もつそば
鳥もつ煮&そばが紹介されるのは3月11日の所さんお届けモノです。チャンカワイが甲州街道の名物と新名物を探す旅のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の所さんお届けモノですで紹介されるのは、山梨のB級グルメの甲府鳥もつ煮とそば。そばは、モツのつけだれで食べるのが特徴です。
そして、その甲府鳥もつ煮&そばの店の名前が「奥藤本店」。
山梨県甲府市にある蕎麦屋で、甲府鳥もつ煮を考案した元祖の店です。
そこでこの記事では、3月11日の所さんお届けモノですで紹介される鳥もつ煮&もつそばの名前・店・場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。
山梨県甲府市・奥藤本店・そば屋・B級グルメの元祖
- 名前は奥藤本店
- 場所は山梨県甲府市
- そば屋
- 名物は鳥もつ煮
- 甲府鳥もつ煮を考案した元祖といわれる
- 甲府鳥もつ煮はキンカンなどの鳥もつのプリプリ食感と甘辛い味付が人気のご当地グルメでB1グランプリでも優勝
- 奥藤本店では注文を受けてから煮込む
- 新名物は「つけもつもり」
- とりもつをそばつゆで煮込んだつけダレで食べる蕎麦
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに奥藤本店の鳥もつ煮&もつそばは、通販サイトでの販売は今のところ見当たらず。店で食べるか、または、一部のメニューはテイクアウトも可能で、甲府鳥もつ煮もありました。
お取り寄せ蕎麦
また、このブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せ蕎麦についても掲載しています。

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