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【ウラ撮れちゃいました】新子焼き(北海道・旭川の若鶏半身焼き)お取り寄せ通販は?【ぎんねこ】

鶏肉

今日のお取り寄せグルメは、新子焼き(しんこ焼き)。

ウラ撮れちゃいましたで紹介

北海道・旭川のご当地グルメ

若鶏の半身焼き

有名店では秘伝のタレが人気

ぎんねこは特に人気店

等々、3月10日のウラ撮れちゃいましたで紹介される北海道・旭川の名物・新子焼きについてです。(画像はイメージです)

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ウラ撮れちゃいました 新子焼き(北海道・旭川)

新子焼きが紹介されるのは3月10日のウラ撮れちゃいました。かまいたち&白石麻衣がMCテレビ朝日版ケンミンショーです。

ちなみに、今日のウラ撮れちゃいましたは、北海道旭川のウラ名物特集。その1つとして紹介されるのが、旭川のソウルフード・新子焼きです。(下画像はチャップ焼きとのセット)

新子焼き

【ふるさと納税】旭川のソウルフード!「新子焼き」「ちゃっぷ焼き」ぎんねこ増量セット肉 鶏肉 豚肉 新子焼き ちゃっぷ焼き ぎんねこ セット 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税

そこでこの記事では、3月10日のウラ撮れちゃいましたで紹介される北海道・旭川の新子焼きの特徴・有名店・お取り寄せ通販サイト等についてまとめます。

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若鶏半身焼きを秘伝のタレで味付け・ぎんねこ

新子焼

  • 名前は新子焼き
  • 北海道旭川のご当地グルメ
  • 戦後生まれで旭川ではクリスマスに食べるのも定番のソウルフード
  • 若鶏の半身焼きを骨付きのまま焼いたもの
  • 定番の食べ方はタレ
  • 有名店は「ぎんねこ」

ぎんねこ

  • 店の名前が「ぎんねこ」
  • 旭川にある焼鳥専門店
  • 看板商品は新子焼き
  • 何年も継ぎ足し熟成されてきた秘伝のタレが味付けの決め手
  • 鶏肉は北海道産の若鶏
  • 職人が1つ1つ炭火で素焼きする
  • 外香ばしく中ジューシーに手焼きしてから秘伝のタレで味付け

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに、ぎんねこの新子焼きは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せで購入できるご当地グルメ。楽天市場では、ふるさと納税の返礼品にもなっている名物です。

また、アマゾンや楽天市場などの通販サイトでは他の店の新子焼きが現在発売中でした。(下画像はぎんねこのチャップ焼きとのセット)

ご当地グルメ

なお、新子焼きは、色々な番組で紹介されている旭川名物のご当地グルメです。

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