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【ウラ撮れちゃいました】北海道・旭川のカステラ菓子・ビタミンカステーラ お取り寄せ通販は?

カステラ
今日のお取り寄せグルメは、ビタミンカステーラ。

ウラ撮れちゃいましたで紹介

北海道・旭川のご当地グルメ

ふわふわ食感が特徴で普通のカステラより保存がきく

ビタミン入りで名前がビタミンカステーラ

等々、3月10日のウラ撮れちゃいましたで紹介される北海道・旭川のウラ名物・ビタミンカステーラについてです。(画像はイメージです)

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ウラ撮れちゃいました ビタミンカステーラ(北海道・旭川)

ビタミンカステーラが紹介されるのは3月10日のウラ撮れちゃいました。かまいたち&白石麻衣がMCテレビ朝日版ケンミンショーです。

ちなみに、今日のウラ撮れちゃいましたは、北海道旭川のウラ名物特集。その1つとして紹介されるカステラの名前が、ビタミンカステーラです。

ビタミンカステーラ

髙橋製菓 ビタミンカステラ 1本×30本

ちなみにこのビタミンカステーラは、北海道で古くから親しまれてきた菓子パンのようなカステラ。旭川はもちろん、北海道では大泉洋より有名といわれるようなソウルフードです。

そこでこの記事では、3月10日のウラ撮れちゃいましたで紹介される北海道・旭川のビタミンカステーラの特徴・有名店・お取り寄せ通販サイト等についてまとめます。

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ビタミン入り・ふわふわ・普通のカステラより保存が効く・100年ソウルフード

  • 名前はビタミンカステーラ
  • 作るのは旭川の菓子メーカー・高橋製菓
  • カステラ作りを学んだ初代が安くても栄養あるものとして考えた
  • 原型は約100年前にできたという歴史あるご当地銘菓
  • 現在の形になってからも60年くらいの歴史がある模様
  • 北海道では大泉洋より有名といわれるくらいのソウルフード
  • 普通のカステラよりも水分を減らして保存がきく
  • 食感はフワフワ
  • 昔懐かしいシンプル素朴な味わいが人気
  • スイーツコーナーよりパンコーナーにあるような菓子パン風カステラ
  • 1番の特徴はビタミン入り
  • 学校給食用に使われていたビタミンB1とB2を入れた
  • 全国菓子博覧会で総裁賞受賞

お取り寄せ通販サイトや値段は?

ちなみに、ビタミンカステーラは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せで購入できるご当地菓子。現在は、アマゾンや楽天市場等の通販サイトでも発売中でした。

ご当地パン

ちなみにこのビタミンカステーラは、他の番組では菓子パン風なご当地パンの1つとして紹介されています。

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