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【ザワつく金曜日】肉汁ハンバーグ(熟成肉 チーズ 最先端調理)店やお取り寄せ通販サイトは?

ハンバーグとソース今のお取り寄せグルメは、ザワつく金曜日の肉汁ハンバーグ。

熟成肉のハンバーグ

チーズ

最先端の分子調理

等々、6月25日のザワつく金曜日で紹介された肉汁ハンバーグについてです。(画像はイメージです)

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ザワつく金曜日 肉汁ハンバーグ

ハンバーグの特集が放送されたのは6月25日のザワつく金曜日。長嶋一茂・石原良純・高嶋ちさ子の3人で行った肉汁ハンバーグ選手権のコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のザワつく金曜日で紹介されたハンバーグは、どれも肉汁が特徴のハンバーグ。ハンバーグマニアで知られる五島さん・ハンバーグブロガーの松島さん・日本ハンバーグ協会の理事長・等々のハンバーグに詳しいマニアがオススメを教えてくれました。

そして、その肉汁ハンバーグというのが、熟成肉・チーズ・最先端調理・等々。

そこでこの記事では、6月25日のザワつく金曜日で教えてくれた肉汁ハンバーグの店の名前やメニューや特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。

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熟成肉のハンバーグ

熟成肉のハンバーグ

  • UZU(うず)
  • 錦糸町
  • 熟成肉を使ったハンバーグ
  • あふれる肉汁
  • 4つのトッピング(オリーブ・赤ワインソース…)
  • 生玉ねぎでジューシー
  • 網脂で包む
  • 1980円

チーズ

モッツァレラチーズハンバーグ クリームマスタードソース

  • ハンバーグウィル
  • 新宿御苑
  • 中にチーズとヨーグルト
  • 豚100%のハンバーグ
  • 使っているのは岩手のブランド豚・岩中豚
  • 4つの部位&引き方の違うひき肉を使う
  • クリームマスタードソースで味変は卵をつけて食べる
  • 1480円

最先端の分子調理

四角いハンバーグ

  • 歓喜の牛
  • 品川
  • 今年オープンでメニューは1種類
  • 旨味を閉じ込める最先端調理の分子調理
  • 黒毛和牛の数種類の部位をじっくり低温調理してから整形
  • 四角いハンバーグにしてから分子調理器で揚げる
  • 卵と特製タレですき焼き風に食べるのもオススメ

お取り寄せハンバーグ

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せハンバーグ等についても掲載しています。

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