今日調べるのは、ヒレワッサン。
ザワつく金曜日で紹介?
ヒレカツをクロワッサンでサンド
使うのはブランド黒毛和牛の近江牛
麻布十番のフレンチ焼肉店・牛に金棒の看板メニュー
名前がヒレワッサン
等々、2月23日のザワつく金曜日で紹介されるかもしれない近江牛ヒレカツのクロワッサンサンドについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
ザワつく金曜日 近江牛ヒレカツのクロワッサンサンド・ヒレワッサン
クロワッサンサンドが紹介されるのは2月23日のザワつく金曜日。長嶋一茂・石原良純・高嶋ちさ子の3人が答えるクイズのご褒美グルメとして紹介されます。
ちなみに、今日のザワつく金曜日で紹介されるのは、近江牛のヒレカツをクロワッサンでサンドしたという贅沢な一品。そして、その近江牛ヒレカツのクロワッサンサンドかもしれないのが、牛に金棒のヒレワッサンです。
https://twitter.com/yoko_kawamura_/status/1734201835601396105
そこでこの記事では、2月23日のザワつく金曜日で紹介されるかもしれないヒレワッサンについて、店やメニューの名前・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。
牛に金棒・麻布十番のフレンチ焼肉店・自家製×ブランド黒毛和牛・味や特徴
- 名前は「ヒレワッサン」
- 麻布十番のフレンチ×近江牛がメインの焼肉店・牛に金棒の看板メニュー
- ヒレカツをクロワッサンで挟んだサンドイッチ
- ヒレカツには日本三大和牛の1つで滋賀のブランド黒毛和牛の近江牛を使うという贅沢な一品
- クロワッサンは当日焼き上げる店の自家製でサクサクもっちりな食感と濃厚なバターの香りが特徴
- ソースはバターと相性のいいマスタードが効いた洋風ソース
お取り寄せ通販サイトや予約方法は?
ちなみに、牛に金棒のヒレワッサンは店でこそのメニューのためか、現在のところ通販・お取り寄せ情報は今のところは見つからず。店のメニューとしては単品の他、スペシャリテとして含まれるコースも何種類かありました。(含まないコースもある模様)