今日のお取り寄せグルメは、和牛コンビーフ。
ZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはんで紹介
黒毛和牛の赤身肉を使用
岩塩で漬け込んで熟成
手ほぐしで柔らかい
広島・池口精肉店が作る
等々、4月28日のZIPで紹介された和牛コンビーフについてです。（画像はイメージ・放送前は予想）
ZIP 和牛コンビーフ
コンビーフが紹介されたのは4月28日放送の（金曜日）のZIP。水卜麻美アナウンサーがただモグモグと朝ごはんを食べるコーナー・水卜あさ美と一緒にあさごはんです。
ちなみに、今日のZIPで紹介されたのは、和牛コンビーフ。
ご飯のお供やお酒のおつまみに「和牛コンビーフ」（約70g）6個セット
広島の池口精肉店が作る和牛コンビーフで、熟成した黒毛和牛の赤身肉を使った柔らかな食感が特徴です。
そこでこの記事では、4月28日のZIPで紹介された和牛コンビーフの名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
広島・池口精肉店・黒毛和牛の赤身・岩塩で漬け込んで熟成・手ほぐし・柔らか食感
- 名前は「和牛コンビーフ」
- 作るのは広島県福山市にある肉屋の池口精肉店
- デリカ・惣菜も人気
- その1つが和牛コンビーフ
- 黒毛和牛の赤身肉を使ったコンビーフ
- ドイツ産の岩塩に漬け込んでじっくり熟成
- 半日かけて柔らかく煮込む
- 職人が手ほぐしして食べやすくする
- 柔らか食感・甘み・旨味が人気
- ご飯のお供・パンのお供・酒のつまみ・パスタやポテサラのアレンジレシピ等に
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに池口精肉店の和牛コンビーフは、通販サイトで販売されていてお取り寄せで購入可能なごはんのお供。現在は、楽天市場などにある池口精肉店のショップでで発売中でした。
ご飯のお供やお酒のおつまみに「和牛コンビーフ」（約70g）6個セット
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水卜あさ美と一緒にあさごはん・パンのお供
また、和牛コンビーフが紹介されたのは4月28日のZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはん。毎回色々なご飯のお供やパンのお供が紹介されているコーナーです。
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ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたコンビーフについても掲載しています。
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