今日のレシピは豚ネギ油そば風うどん。
ラヴィットで紹介
日向坂46・加藤史帆が作る
冷凍うどんレシピ
母の味のアレンジ
等々、5月11日のラヴィットで加藤史帆が作った冷凍うどんのアレンジレシピについてです。(画像はイメージです)
ラヴィット 加藤史帆(日向坂46)冷凍うどんアレンジレシピ
冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれたのは5月11日放送のラヴィット。曜日対抗の生クッキングの火曜日の料理として教えてくれました。
ちなみに、今日のラヴィットで冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれたのは、日向坂46・加藤史帆。母の味のアレンジレシピの冷凍うどんアレンジレシピの作り方を教えてくれました。
そして、その冷凍うどん料理というのが豚ネギ油そば風うどん。
そこでこの記事では、5月10日のラヴィットで教えてくれたバカ旨まぜうどんのレシピ・作り方・ポイントについてまとめます。
豚ネギ油そば
- 冷凍うどん1袋
- ごま油大さじ1+大さじ2
- 豚コマ肉100g
- 焼肉のタレ大さじ3
- 塩コショウ
- ピーナッツ5粒
- ねぎ
- カイワレ大根
- 唐辛子
- 海苔2枚
- レモン1切れ
- ごま油は2度使う
- 豚肉を炒める油と仕上げにかける油
作り方・ポイント
- 冷凍うどんを600W電子レンジで3分20秒レンチンする
- フライパンにごま油大さじ1をひいて加熱する
- 中火で豚コマ肉を炒める
- 火が通ったら焼肉のタレを絡めておく(味を染み込ませておく)
- ごま油大さじ2・塩コショウを別鍋で温める
- ピーナッツは袋の中で砕く
- レンチンしたうどんを盛り付けて上から切ったネギ・炒めた豚肉・カイワレ大根・輪切り唐辛子・海苔・砕いたピーナッツをのせる
- 仕上げに熱したごま油をかける
- レモンをトッピングする
- 見せ場は熱したごま油
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