今日のレシピは、ラヴィットのスヌープドッグのベーコン。
料理名はビリオニアーズ・ベーコン（億万長者ベーコン）
スパイスが味の決め手
ニューヨーク嶋佐がオススメした「ラッパーのスヌープドッグの料理レシピ本」・『スヌープ・ドッグのお料理教室』に掲載
等々、5月19日のラヴィットで紹介されたスヌープドッグのベーコンの作り方やレシピ本についてです。（画像はイメージです）
ラヴィット スヌープドッグのベーコン
ベーコン料理が紹介されたのは5月19日（桶狭間の戦いが起きた日・木曜日）のラヴィット。番組冒頭に芸能人がオススメを紹介するMyラヴィットのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のラヴィットで特集されたのは、出演者が裏切られたこと。特に、ニューヨークの嶋佐が紹介したのが、アメリカのラッパー・スヌープドッグの本・『スヌープ・ドッグのお料理教室』でした。
スヌープ・ドッグのお料理教室 ボス・ドッグのキッチンから60のプラチナ極上レシピ
また、そのスヌープ・ドッグの料理本に掲載されているレシピとして紹介されたのがベーコン料理。億万長者ベーコンと紹介された「ビリオニアーズ・ベーコン」です。
そこでこの記事では、5月19日のラヴィットで紹介されたスヌープ・ドッグのビリオニアーズ・ベーコンのレシピ・作り方・ポイントなどについて調べます。
レシピ・作り方・ポイント
- ベーコンを厚めにスライスする
- ブラウンシュガー・クラッシュドレッドペッパー・ブラックペッパーを混ぜてミックススパイスにする
- ベーコンにミックススパイスをのせる
- オーブンで焼く
- 味の決め手はミックススパイス
- スモークの香りを引き立てるブラックペッパー
- 口の中をちょっと燃えさせるクラッシュドレッドペッパー
- ディアンジェロの歌みたいなブラウンシュガーのコク
料理本『スヌープ・ドッグのお料理教室』
ちなみに、ビリオニアーズ・ベーコンの作り方が掲載されているレシピ本として紹介されたのは、『スヌープ・ドッグのお料理教室』。スヌープドッグのオススメ料理をスヌープドッグ流の解説をまじえながら解説していると紹介されたレシピ本です。
