今日調べるのは、西山茉希のおつまみレシピの納豆もずく梅きゅうり。
7月20日放送かみひとえで紹介?
あ酒に合うおつまみ?
アレンジ酒の回で紹介?
という納豆もずく梅きゅうりの作り方です。(画像はイメージです)
西山茉希 納豆もずく梅きゅうり
納豆もずく梅きゅうりのレシピを教えてくれるのは7月20日深夜放送かみひとえ。やさぐれ女芸人・納言の薄幸が挑戦するアレンジ酒のコーナーで紹介されます。
なお、納豆もずく梅きゅうりの作り方を教えてくれるのは、モデル界のやさぐれ女・西山茉希。番組では、オススメのアレンジ酒としてミックス酎ハイを紹介しますが、オススメのおつまみとしてレシピを披露するのが納豆もずく梅きゅうりです。
そんな納豆もずく梅きゅうりは、お酒に合うだけじゃなく、ほぼ混ぜるだけの簡単な作り方もうれしいおつまみレシピ。しかも使う食材は、もずく酢・納豆・きゅうり・梅干しと、手軽なだけじゃなくさっぱりとした組み合わせの夏らしい料理になっています。
そこでこの記事では、7月20日のかみひとえで西山茉希が教えてくれるお酒のおつまみレシピの納豆もずく梅きゅうりの作り方やポイントをまとめます。
レシピ
- きゅうり2本
- もずく酢1パック
- かつお梅1個
- 納豆1パック
- いりごま少々
- 麺つゆ
- ゴマ油
- きざみのり
作り方 ポイント
- キュウリは縦半分に切ってから薄切り
- もずく酢を酢ごとかける
- 梅干しをちぎって入れる
- 納豆・納豆のタレを入れる
- いりごまを振りかける
- お好み量で麺つゆ・ゴマ油をかける
- 刻みのりをふりかける
- 黒酢のもずく酢を番組では使っていた
- 西山茉希が使った梅干しはかつお梅
- 丁寧にやりたいなら梅干しは包丁で刻む
- そばで食べるのもオススメ
かみひとえ 酒おつまみ
ちなみに今日のかみひとえのアレンジ酒特集は2回目で、先月の1回目の続きの後半戦。前回は、アレンジ酒の前半戦とバズレシピのリュウジさんがオススメするお酒のおつまみの作り方を教えてくれました。
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