今日のグルメは、炙りみたらし。
大阪の老舗が作る
紀州備長炭で炙ってから濃厚醤油タレに絡める
丸い団子ではなく楕円形の一塊の雫型
消費期限は32時間?
やわらかなもちの食感
浪芳庵の炙りみたらし
等々、KinKiKidsのブンブブーンやザワつく金曜日で紹介された炙りみたらしについてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
炙りみたらし団子(KinKiKidsのブンブブーン・ザワつく金曜日)
みたらし団子が紹介されたのは、Perfumeが出演した7月30日のKinKiKidsのブンブブーン。また、4月22日のザワつく金曜日の「どっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権」のコーナーで紹介されます。
ちなみに、ブンブブーンで紹介されたのは、Perfumeのオススメのみたらし団子。また、ザワつく金曜日では、みたらし団子好きの石原良純のために厳選して用意した3つのみたらし団子の1つとして、同じみたらし団子が紹介されました。
そして、そのみたらし団子の名前が、炙りみたらし。
大阪・浪芳庵(なみよしあん)の炙りみたらし団子です。
そこでこの記事では、KinKiKidsのブンブブーンやザワつく金曜日で紹介された炙りみたらしの店・名前・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。(放送前は予想です)
大阪の老舗・浪芳庵(なみよしあん)・備長炭で炙ってからタレを絡める・楕円一塊雫型・やわらかフワトロ食感・消費期限32時間
- 名前は「炙りみたらし」
- 浪芳庵(なみよしあん)のみたらし団子の1つ
- 浪芳庵は160年以上の歴史がある大阪の老舗和菓子店
- 看板商品が炙りみたらし
- 丸い団子が連なる定番の形とは異なる形が見た目の特徴
- 細長い一塊の雫型の楕円形
- 一度炙ってからたっぷりのタレに絡める
- 紀州備長炭を使用
- タレはたまり醤油や昆布だしを使った甘辛な濃厚醤油タレ
- 団子というよりも餅のような柔らかなふわとろ食感も人気
- Perfumeオススメ
- ブンブブーンでは消費期限は32時間と紹介
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、浪芳庵の炙りみたらしは、通販での販売は見当たらないために店舗限定の販売の模様(持ち帰りなど)。一方、炙りみたらしのようなたまり醤油や昆布だしの特製ダレを団子の中に入れた「みたらしとろとろ」は浪芳庵のオンラインショップでも現在販売されているので、通販サイトでもお取り寄せできるみたらし団子です。
Perfumeオススメ&みたらし団子
ちなみに、4月22日のザワつく金曜日では、売り出したら即完売・お取り寄せサイトNo.1・ふわとろ食感・等々が特徴のみたらし団子が紹介。
さらに、このブログでは、色々な番組で特集されたみたらし団子などについても掲載しています。
また、7月30日のKinKiKidsのブンブブーンでは他にもPerfumeのオススメグルメが紹介されています。