今日まとめるのは、世界一受けたい授業の乳酸菌。
今摂るべき乳酸菌（ストレス・睡眠/疲労/肥満・お腹・脂肪/目の疲れ）
摂り方（便秘改善のアーモンドチョコレートヨーグルトシェイクや最強乳酸菌鍋のレシピ等）
疑問
等々、12月17日の世界一受けたい授業で紹介された乳酸菌についてです。（画像はイメージです。）
目次
世界一受けたい授業 乳酸菌
乳酸菌の特集が放送されたのは12月17日の世界一受けたい授業。2時間SPの世界一受けたい授業で教えてくれました。
ちなみに、今日の世界一受けたい授業で教えてくれたのは乳酸菌の疑問。ヤクルト1000をはじめ、今年大ブームになった乳酸菌について、その疑問や摂り方や今摂るべき乳酸菌を、第一人者のスペシャリスト・齋藤忠夫先生（東北大学名誉教授）が教えてくれました。
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そこでこの記事では、12月17日の世界一受けたい授業で教えてくれた乳酸菌について、今摂るべき乳酸菌や商品・摂り方・疑問・ポイント・レシピなどの内容ついてまとめます。
ストレス・睡眠
ガセリ菌CP2305株
- 今摂りたい乳酸菌
- 心理的なストレスを和らげ睡眠の質を高めるのに役立つ機能があることが報告されていると紹介
疲労
乳酸菌NY1301株
[冷蔵]日清ヨーク ピルクルミラクルケア 65mlX8本×5個
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- 今摂りたい乳酸菌
- 睡眠の質を改善して日常生活の疲労感を軽減する機能があることが報告されていると紹介
- 生きたまま腸に届くのがポイント
肥満・お腹・脂肪
MI-2乳酸菌
- 今摂りたい乳酸菌
- 体脂肪の蓄積を抑えると紹介
- 肥満気味の人のお腹の脂肪を減らす機能があることが報告されていると紹介
ガセリ菌SP株
- 今摂りたい乳酸菌
- 食事と一緒に摂ることで肥満気味の方の内臓脂肪を減らす機能があることが報告されていると紹介
目の疲れ
KW乳酸菌
- 今摂りたい乳酸菌
- iMUSE eyeはサプリメントタイプ
- 目の疲労感を軽減する機能があることが報告されていると紹介
摂り方
温める
電子レンジで少し温める（38～40度くらい）
- 乳酸菌の疑問
- 乳酸菌の動きが活発になる一手間
- ただし約60度になるとほとんど死んでしまうので注意
栄養吸収
OLL1251株・OLS3290株＋野菜
- 無脂肪ヨーグルトと野菜を一緒に摂ることで抗酸化作用のあるカロテノイドの吸収率が上がると紹介
便秘改善
アーモンドチョコレートと一緒に食べる
- オススメの摂り方としてアーモンドチョコレートヨーグルトシェイクのレシピが紹介
アーモンドチョコレートヨーグルトシェイクのレシピ
- アーモンドチョコレート20粒を砕く
- 砕いたアーモンドチョコ・ヨーグルト300gをミキサーで混ぜる
- さらに氷200gを入れてミキサーで混ぜる
乳酸菌の動きを活発にする食材
ゴボウ
- 食物繊維やオリゴ糖がエサになる（きなこも）
- オススメの摂り方として最強乳酸菌鍋のレシピが紹介（死んだ乳酸菌も善玉菌のエサ）
最強乳酸菌鍋
- ヨーグルト100g・豆乳400ml・水600ml・味噌大さじ4・キムチ160gを鍋に入れて火にかける
- 具材は白菜・ゴボウ・白菜・油揚げ・豚肉・きのこ・キムチなどを入れる
疑問
ヨーグルト・サプリメント
ヨーグルトでもサプリメントでもいい
- 最近はヨーグルトや飲料の菌数も増えている
種類
特定の効果を期待するなら種類を絞る方がオススメ
- 整腸作用を求めるなら色々な種類でも構わない
期間
効果を期待するなら2週間は試してみるのがオススメ
- 1日2日では判断しない
- 2週間で合わないなら別のものを試してみるのもオススメ
先生の選び方
特定保健用食品（トクホ）・機能性表示食品を選ぶのがオススメ
- 先生の選び方
- 臨床試験があるのは特定保健用食品
時間帯
免疫機能の修復なら夜中に摂るのがオススメ
- 目的によってオススメの摂取時間は違う