今回まとめるのは、シューイチのそうめんとアレンジレシピ。
ご当地そうめん（三輪素麺 奈良・半田そうめん 徳島・五色そうめん 愛媛・五色そうめん 愛媛）、
揖保乃糸の最上級品・三神、
ソーメン二郎オススメたれ（オリーブオイル+ハーブソルト）、
木村拓哉のアレンジレシピ（つけダレ+納豆+わさび）、
等々、8月16日のシューイチで中丸雄一が偏食さんに教えてもらった全国の絶品ご当地そうめんやアレンジレシピについてです。（画像はイメージです）
シューイチ そうめん（中丸雄一）
そうめんの特集があったのは8月16日のシューイチ。中丸雄一のまじっすかで放送されました。
ちなみに今日のシューイチで特集されたそうめんというのは、全国の絶品ご当地そうめんやアレンジレシピ等々。中丸雄一がそうめんばかり食べている偏食さん・ソーメン二郎さんから教えてもらってそうめんの世界に浸りました。
そこでこの記事では、今日のシューイチで教えてくれた全国のご当地そうめんのお取り寄せ通販サイトやアレンジレシピの作り方やポイントについてまとめます。
ご当地そうめん
三輪 奈良
手延べ三輪素麺
- 奈良
- 1200年の歴史
- 塩分が少なくコシの強さと細さ
半田 徳島
半田そうめん
- 徳島
- モチモチ食感
- 極太そうめん
抹茶など五色 愛媛
五色そうめん
- 愛媛
- 梅・抹茶などの独特の色や風味が楽しめる
オクラ 鹿児島
オクラそうめん
- 鹿児島オクラが練り込まれているのど越しのいいそうめん
揖保乃糸 三神
揖保乃糸 三神
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- 最高級品
- 揖保乃糸の最上級品
- 上質な小麦を使って職人がつくる限定品
- 1箱5000円～6000円もする
つけダレレシピ
- オリーブオイルとハーブソルトをつけダレにする
- ソーメン二郎オススメの食べ方
- 番組では揖保乃糸・三神を食べた
納豆+ワサビ 木村拓哉レシピ
- つけダレに納豆とワサビを入れる
- 木村拓哉のアレンジレシピ
- 木村拓哉流のつけダレ
そうめん料理アレンジレシピ
ちなみに今日のシューイチでは、全国の絶品そうめんの他アレンジレシピも教えてくれましたが、このブログでも色々な番組で紹介されたそうめんアレンジレシピを掲載しています。（ニッポンのミカタでそうめんの茹で方や食べ方等々をおしえてくれたのもソーメン二郎さんです）
【たけしのニッポンのミカタ】そうめん 茹で方＆食べ方＆選び方【レシピ おいしい作り方】
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